อีวอนอิล
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
อีวอนอิล สูตรอาหาร
พบ 48 สูตร
กระดูกหมูย่างมินาริสไตล์ Lee Won-il
ซี่โครงหมูที่ต้มจนนุ่มในหม้ออัดแรงดัน เสิร์ฟพร้อมซอสรสเผ็ดและผักชีน้ำหอมๆ เป็นอาหารจานพิเศษ
อิวอนอิล น้ำซุปเย็นเนื้อหมู
ทำให้ได้เนื้อหมูเหนียวนุ่มโดยไม่ต้องกังวลเรื่องการควบคุมไฟหรือการต้มนาน เพียงใช้หม้อหุงข้าวความดัน
แพนเค้กคิมจิแป้งมันฝรั่งใบบัวบกสไตล์ Lee Won-il
แพนเค้กคิมจิที่ทำจากแป้งมันฝรั่งตกตะกอนและน้ำคิมจิเท่านั้น โดยไม่ใช้แป้งสาลีหรือแป้งทอดกรอบ ทำให้ได้ความหนึบหนับและกรอบนอกในเวลาเดียวกัน
แซลมอนหมักซีอิ๊วสไตล์ Lee Won-il
แซลมอนหมักซีอิ๊วที่ดึงรสอูมามิออกมาได้อย่างเต็มที่ ด้วยการหมักเนื้อแซลมอนสดรสชาติกลมกล่อมในซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์
Lee Won-il คริสปี้มินารีจอน
สูตรจอนที่กรอบสุดขีดโดยการคลุกส่วนผสมด้วยแป้งบางๆ และใช้ไข่ขาวเป็นตัวประสาน โดยไม่ใช้แป้งแพนเค้กผสมน้ำ
ลี วอนอิล คั่วจินแจะจากของเหลือหลังเทศกาล
ซุปเผ็ดและกลมกลืนที่ทำจากของเหลือหลังเทศกาลอย่างจินและกะปิเก่า พร้อมด้วยยันดูจินเพื่อสมดุลความมันและเสริมรสชาติอุมามิให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
Lee Won-il ยำมินาริซอสงาขี้ม่อนยูจา
น้ำยำสไตล์เกาหลีที่ดึงเสน่ห์ของมินาริหอม ๆ ออกมาได้อย่างเต็มที่ ด้วยการผสมผสานยูจาชองรสหวานอมเปรี้ยวเข้ากับผงเมล็ดงาขี้ม่อนรสมัน
Lee Won-il ยุกจอน
ยุกจอนสไตล์ Lee Won-il ที่ใช้เนื้อวัวหั่นบาง เห็ดหอม และกุยช่าย ชุบไข่ทอด ให้สัมผัสหลากหลายเต็มปาก
คัลกุกซูคลุกเคล้าเนื้อดิบปรุงรส มินาริ และยักโคชูจัง สไตล์ Lee Won-il
เป็นคัลกุกซูคลุกเคล้าพรีเมียมที่เสิร์ฟพร้อมยักโคชูจังมังสวิรัติที่ทำจากเห็ดออรินจิสับละเอียด ผัดจนกรอบคล้ายเนื้อสัตว์ และกิมจิเก่าที่หอมน้ำมันงา
ยูนอิล แกงค์บี หมูสะโพกหมักซอส
แกงค์บีหมูสะโพกเนื้อนุ่มสไตล์ร้านอาหารที่หมักด้วยซอสซีอิ๊วที่ต้มจนได้รสชาติเข้มข้นจากผัก ผ่านการหมัก 48 ชั่วโมงในหม้อแรงดัน
สูตรหมูย่างเนื้อสะโพกตุ๋นแบบเชฟอีวอนอิล
นำเนื้อสะโพกไปย่างจนเกรียมนอกเพื่อกักเก็บน้ำซุปไว้ จากนั้นตุ๋นในน้ำซอสพิเศษ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมมันที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง
เชฟอีวอนอิล หมูตุ๋นสไตล์จีนฟูจิ
หมูสะโพกที่มีราคาประหยัด ผัดในน้ำมันหอมจากหัวหอมใหญ่จนเข้มข้น แล้วปรุงด้วยซอสเต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรม เพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้น ทำให้ได้เนื้อหมูนุ่มชุ่มฉ่ำสไตล์จีน