แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
พบ 40 สูตร

ของทานเล่นที่ไม่ธรรมดา ที่ผสมผสานรสเค็มของหอยนางรมสดได้อย่างลงตัวกับความเผ็ดเปรี้ยวจากมะเขือเทศและแท็บสโก้

แผนมื้ออาหารสำหรับการลดน้ำหนักที่ใช้สเต็กเนื้อไร้น้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตต่ำ พร้อมผักมากมาย ซึ่งเชฟกังเลโอได้ทานจนลดน้ำหนักได้ 15 กิโลกรัม

จานอาหารที่มีเนื้อสัตว์นุ่มฉ่ำและผิวหนังกรอบคริสปี้ ทานคู่กับซอสโกชูจังยูซุโฮมเมดรสเผ็ดหวาน

แพนเค้กมันฝรั่งกรอบนอกนุ่มในที่ทำโดยไม่ใช้แป้ง ห่อเต็มไปด้วยเนื้อวัวสันในรสชาติกลมกลืนและต้นหอมหอม ๆ

คัลกุกซูระดับพรีเมียมที่มีรสชาติลึกซึ้งจากซอสบิสก์หอยเชลล์ที่ต้มนาน 1.5 ชั่วโมง และซอสมะเขือเทศโกจูจังที่หมักมาอย่างดี

พาสต้าแองโกลีออลิโอสไตล์อิตาลีเหนือที่เพิ่มเนยเค็มลงในน้ำมัน เพื่อให้น้ำมันและน้ำต้มพาสต้าเกาะกันเป็นครีมมี่อย่างสมบูรณ์ โดยไม่แยกชั้น

สูตรคัลกุกซูมะเขือเทศเนตโตะคิมจิพิเศษของเชฟกังเลโอ ที่ทำให้ได้รสอุมามิลึกซึ้งแม้ใช้คิมจิสดใหม่

ซุปหอยนางรมระดับพรีเมียมที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายเมฆนุ่มละลายในปาก โดยใช้น้ำซุปหอยนางรมสดเป็นฐานที่เข้มข้น และตกแต่งด้วยแป้งและมายองเนสไข่ขาวที่นุ่มเพื่อให้ได้รสชาติอ่อนโยนและละลายในปากอย่างสมบูรณ์แบบ

พาสต้าที่มีซอสเนื้อเดี่ยวเข้มข้น ซึ่งกำจัดความขมและรสเผ็ดของกระเทียมโดยการนำหัวกระเทียมมาหั่นครึ่ง ถอดใจสีเขียวออก และผ่านการปิ้งน้ำร้อน เพื่อให้เหลือเพียงความหวานอันเข้มข้นและรสชาติอูมามิอย่างแท้จริง

ข้าวปั้นปลาแกนจีชิพิเศษที่หมักเนื้อปลาแกนจีชิสดจากเนื้อสัมผัสในน้ำสลัดหวานเปรี้ยว จากนั้นย่างด้วยเปลวไฟเพื่อให้ได้กลิ่นควันหอมๆ

แพนเค้กมีสไตล์ที่ให้รสชาติอันหรูหราจากผักและเนื้อกุ้งทะเลที่สอดคล้องกันอย่างลงตัว

หอยนางรมทอดกรอบที่ทำจากแป้งสาลีหยาบและขนมปังเปียก พร้อมซอสแทรตาร์โฮมเมดที่สดชื่น