วัตถุดิบหลัก 🥩
เนื้อไก่มาร์มาเลดยูซุพริกชองยางน้ำมันเพริลล่าเกลือ
Kang Leo's ไก่ย่างสไตล์จอลลา
เมนูพิเศษ ไก่ย่างหนังกรอบเนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซอสพริกยูซุโฮมเมดรสชาติหวานเผ็ด
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ สำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสแก่นแท้ของไก่ย่างที่หนังกรอบด้านนอก เนื้อนุ่มด้านใน
- ⭐ สำหรับผู้ที่กำลังมองหาสูตรไก่ใหม่ๆ นอกเหนือจากไก่ทอดหรือซุปไก่ต้ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่
- เนื้อไก่
- มาร์มาเลดยูซุ
- พริกชองยาง
- น้ำมันเพริลล่า
- เกลือ
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก คังเลโอ เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: เนื้อไก่, มาร์มาเลดยูซุ, พริกชองยาง, น้ำมันเพริลล่า, เกลือ
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ไก่ย่างสไตล์จอลลา สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม เนื้อไก่, มาร์มาเลดยูซุ, พริกชองยาง, น้ำมันเพริลล่า, เกลือ
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ไก่ย่างสไตล์จอลลา เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก คังเลโอ สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeTtukdak Hyung กิมจิน้ำยอลมูแบบช็อลลาโด
มุลกิมจิแบบช็อลลาโดดั้งเดิมที่ทำโดยการหมักยอลมูและผักกาดอ่อนกรอบๆ ด้วยเกลือทะเล จากนั้นเทน้ำข้าวบดที่ทำจากข้าวเย็นบด และน้ำซอสสูตรลับที่มีพริกแดงและแอปเปิ้ล
ยอลมูหัวไชเท้าผักกาดอ่อนพริกแดงพริกชองยางแดง
อาหารพิเศษฤดูร้อนอาหารดั้งเดิมเครื่องเคียง
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่ย่างซอสเต้าเจี้ยว
ไก่ต้นขาหมักด้วยน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว แล้วนำไปย่างพร้อมกับมันฝรั่งและต้นหอมใหญ่ ได้รสชาติกลมกลืนและเข้มข้น
ต้นขาไก่หัวหอมใหญ่ขิงสดมิลัมเต้าเจี้ยว
ของทานเล่นกับเบียร์งานปาร์ตี้ที่บ้าน
YouTubeKang Leo's ซูยุกไก่สไตล์กวางตุ้งนุ่มชุ่มฉ่ำพร้อมซอสกระเทียมขิง
เมนูไก่ที่ต้มอย่างเบามือในน้ำซุปหอมเครื่องเทศจากขมิ้นและต้นหอม เคี่ยวโดยไม่เดือดเพื่อให้ได้เนื้อที่นุ่มและเด้งเหมือนซูวีด
ไก่สดผงขมิ้น (หรือผงกะหรี่)ก้านพาร์สลีย์ส่วนขาวของต้นหอมกระเทียม
เมนูไก่สไตล์กวางตุ้งเมนูซอส
YouTubeคัรีไก่สไตล์อินเดียแบบดั้งเดิมโดย Seungwoo Dad
คัรีไก่สไตล์อินเดียที่ปรุงจากน้ำมันคัรีที่ผัดเครื่องเทศจนได้กลิ่นหอมเข้มข้น นำเนื้อไก่ไปย่าง แล้วเติมโยเกิร์ตและครีมน้ำมะพร้าว ต้มอย่างช้าๆ นานกว่า 1 ชั่วโมง เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและเนื้อนุ่ม
เนื้อไก่หัวหอมมะเขือเทศบรรจุกระป๋องโยเกิร์ตครีมน้ำมะพร้าว
อาหารดั้งเดิมงานเลี้ยงที่บ้านอาหารแปลกใหม่
YouTubeข้าวหน้าไก่สไตล์ตะวันออกเฉียงใต้ของ Seungwoo Dad
ข้าวหน้าไก่ที่เสิร์ฟพร้อมต้นหอมใหญ่สับละเอียดและน้ำสลัดซีอิ๊วเปรี้ยวๆ ให้รสชาติสดชื่นเบาสบาย
เนื้อไก่ต้นหอมใหญ่ซีอิ๊ว
อาหารแปลกใหม่มื้อเบาๆ
YouTubeStriker Chef แกะฟร็องซ์แร็ก ย่าง
วิธีทำแกะฟร็องซ์แร็กที่ใช้น้ำมันจากเนื้อแกะผัดกับแครอทและกระเทียม แล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดรสเปรี้ยวฉุนจากผลไม้ตระกูลส้ม ทำให้ได้รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน
แกะฟร็องซ์แร็กแครอทกระเทียมเปลือกเต็มพริกไทยหยักซอสซัมจัง
อาหารสำหรับปิกนิกแปลกใหม่อาหารแปลกใหม่