Jung Ho-young
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
Jung Ho-young สูตรอาหาร
พบ 306 สูตร
ซุปคิมจิแซมกเยอปซัลสไตล์ จุง โฮยอง
ซุปคิมจิพิเศษที่เน้นรสชาติเข้มข้นด้วยการผัดแซมกเยอปซัลให้กรอบนอกและผักผัดในไขมันหมู
คัลกุกซูหัวหอมสไตล์จุง โฮยอง
แพนเค้กมันฝรั่งที่ปฏิวัติวงการ โดยเน้นความกรอบและเบาบางสุดๆ ด้วยการหั่นมันฝรั่งบางๆ โดยไม่ต้องขูด และไม่ต้องใช้แป้งหรือสตาร์ชใดๆ
คัสตาร์ดไข่สไตล์จุง โฮยอง
จานสร้างสรรค์ที่นำเสนอคัสตาร์ดไข่แบบระเบิดตัว พร้อมชีสโมซาร์เรลลาไหลออกมาอย่างเต็มอิ่ม ราดด้วยซอสโรเซ่เข้มข้นและกลมกลืน
คั่วต้มมันเทศเผ็ดหวานสไตล์จุง โฮยอง
สตูว์มันเทศที่ทำได้ง่าย ไม่ต้องกลัวผิดพลาด เนื้อเนียนนุ่ม หวานหอมเผ็ด แค่ควบคุมความร้อนและน้ำก็ได้ผลดีแล้ว
จุง โฮยอง คัลกุกซูปลาทูน่าแห้งในซอสเผ็ดหวาน
อาหารทานเล่นพร้อมรับประทานใน 10 นาที ที่มีเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน โดยการทอดเบาๆ ปลาทูน่าแห้งในเตาอบอากาศ แล้วคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดหวาน
จุง โฮยอง คั่วข้าวต้มหอยนางรมราเมน
ข้าวต้มบำรุงร่างกายที่มีรสชาติทะเลเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยใช้ราเมนกับอวัยวะหอยนางรมสด
คัลกุกซูหวานเค็มสไตล์จุง โฮยอง
สเต็กหมูคอเนื้อนุ่มกรอบด้านนอกจากการเกิดปฏิกิริยาแมลลาร์ดที่หอมกรุ่น แล้วเสริมด้วยซอสเทอริยากิที่ใช้ได้หลากหลายและกลิ่นอายเนยอันเข้มข้น ได้แรงบันดาลใจจากสไตล์เซโอแก และคุ๊ก
จุง โฮยอง คัลกุกซูกัมบาส อัล อาฮีโย
เมนูกัมบาสที่เติมความเผ็ดร้อนจากเชฟจุง โฮยอง ด้วยกุ้งที่ยังคงหัวอยู่ ปรุงด้วยน้ำซุปเหรียญเพื่อให้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้งยิ่งขึ้น
จุง โฮยอง คั่วหมูเนื้อนุ่มกับต้นหอมญี่ปุ่นและหัวหอมสีเขียว
ของว่างสไตล์จีนที่ทำจากหมูเนื้อนุ่มต้มไฟแรงกับหัวหอมสีเขียว ต้นหอมญี่ปุ่น และน้ำมันพริกเผ็ด
คัลกุกซูปลาไหลทะเลสไตล์จงโฮยอง
อาหารฤดูกาลที่โดดเด่นด้วยเนื้อปลาไหลทะเลทอดกรอบเคลือบด้วยแป้งบางๆ พร้อมซอสรสชาติเปรี้ยวหวานสดชื่นที่เต็มไปด้วยผักสด
จุง โฮยอง คั่วไข่ห่อเนื้อ
จานไข่ที่มีเอกลักษณ์และเต็มไปด้วยรสชาติ โดยนำไข่ขาวที่ต้มสุกแล้วมาใช้เป็นภาชนะ ใส่ไส้เนื้อหมูสับปรุงรสลงไป แล้วนำไปนึ่ง ทำให้ได้รสชาติกลมกลืนและโดดเด่นอย่างน่าประทับใจ
Jung Ho-young's ม้วนหมูทอดข้าวผัดกิมจิ
เมนูพิเศษที่นำหมูทอดแผ่นบางมาม้วนกับข้าวผัดกิมจิรสเผ็ดและชีสหอมมัน จากนั้นนำไปทอดจนกรอบ