วัตถุดิบหลัก
มันฝรั่งผงชีสพาร์เมซานซอสแทร์ตาเร
คัลกุกซูหัวหอมสไตล์จุง โฮยอง
แพนเค้กมันฝรั่งที่ปฏิวัติวงการ โดยเน้นความกรอบและเบาบางสุดๆ ด้วยการหั่นมันฝรั่งบางๆ โดยไม่ต้องขูด และไม่ต้องใช้แป้งหรือสตาร์ชใดๆ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเมนูมันฝรั่งที่มีสุขภาพดีและเบาไม่ต้องใช้แป้ง
- คนที่กำลังมองหาของทานเล่นแปลกใหม่ที่เหมาะกับไวน์ขาวหรือเบียร์
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
- มันฝรั่ง 2-3 ผล
- น้ำมันพืชปริมาณมาก
- เกลือเล็กน้อย
- ผงชีสพาร์เมซานตามชอบ
- ซอสแทร์ตาเรตามชอบ
สูตร
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์ Solo Cooking God
พิซซ่ามันฝรั่งกรอบนอกนุ่มในที่ทำโดยวางกระดาษข้าวไว้บนมันฝรั่งหั่นบางแล้วพลิกทั้งหมดพร้อมกันโดยไม่ให้เสียรูปทรงขณะอบ
มันฝรั่งกระดาษข้าวซอสมะเขือเทศชีสโมซเซเรลล่า
พิซซ่ามันฝรั่งกระดาษข้าวง่ายมาก
เพ็ก จงวอน: ชอนกซาจอน (Chon-ga-jeon) แบบง่ายสุดๆ
ชอนกซาจอน (Chon-ga-jeon) แบบง่ายสุดๆ ที่นำมันฝรั่งไปปั่นกับน้ำในเครื่องปั่นโดยไม่ต้องใช้กระต่ายขูด นำน้ำออกแล้วผสมเฉพาะแป้งมันฝรั่งที่ตกตะกอนลงไป ทอดจนด้านนอกกรอบ ด้านในเหนียวนุ่ม
มันฝรั่งน้ำส้มสายชูซอสถั่วเหลืองเข้มข้นพริกฮาลาปิโน่ (พริกเขียว)พริกชี้ฟ้าแดง
ง่ายมากกับแกล้มมักกอลลีมื้อดึก
