จุง โฮยอง คั่วไข่ห่อเนื้อ
จานไข่ที่มีเอกลักษณ์และเต็มไปด้วยรสชาติ โดยนำไข่ขาวที่ต้มสุกแล้วมาใช้เป็นภาชนะ ใส่ไส้เนื้อหมูสับปรุงรสลงไป แล้วนำไปนึ่ง ทำให้ได้รสชาติกลมกลืนและโดดเด่นอย่างน่าประทับใจ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ชุบน้ำให้ใบมีดหรือใช้เส้นด้ายเมื่อตัดไข่ เพื่อป้องกันการแตกของผิวและได้รอยตัดเรียบเนียน
- เมื่อใส่เนื้อสับลงในเปลือกไข่ขาว ควรกดแน่นเพื่อไม่มีช่องว่าง ป้องกันการแยกของไส้ระหว่างการปรุง
- ปรับความข้นของน้ำซอสให้หนาพอที่จะเกาะอยู่บนไข่โดยไม่ไหลลง ใช้น้ำแป้งมันสำปะหลังเพื่อควบคุมความหนาแน่นให้เหมาะสม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากสร้างสรรค์เมนูไข่ที่แตกต่างจากธรรมดา และมีความโดดเด่นทางภาพรวม.
- ผู้ปกครองที่มองหาอาหารเสริมโปรตีนนุ่มๆ หรือของว่างที่มีประโยชน์สำหรับเด็ก.
- คนทำอาหารที่ต้องการเมนูเริ่มต้นที่หรูหราเพื่อต้อนรับแขกในงานเลี้ยงค่ำ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ชเว คัง-รก ไข่ตุ๋นสอดไส้ชีส
- จุง โฮยอง สไตล์ ไข่เจียวห่อเนื้อปูใส่ข้าว
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- ซุปไข่ใสสไตล์คิมแดซอก
- ชเว คัง-รก แกงกะหรี่ซุปเต้าหู้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
- ข้าวกล่องสโอบโรหมูและไข่สไตล์ Seungwoo Dad
- ไข่เจียวหมูสับกับกุยช่าย โดย Aha Bujang
- ข้าวหน้าไก่ซอสไข่ดองซีอิ๊วเหลือใช้ โดย Jung Ho-gyun
