เนื้อหมูหันที่ไม่มีไขมันผัดกับต้นหอมใหญ่ ต้นผักชี และน้ำมันพริกเผ็ดอย่างเข้มข้น รสชาติเผ็ดร้อนสไตล์จีน สำหรับเป็นของทานเล่นคู่กับเหล้า

จานที่มีเนื้อสัมผัสยอดเยี่ยมจากการผัดเนื้อหมูสับกับกลิ่นหอมเข้มข้นของถั่ว ผสมกับพริกเขียวกรอบหั่นละเอียดและพริกเผ็ด ผัดเร็วๆ ในซอสเค็มหวาน ได้รสชาติอร่อยน่าพอใจ เหมาะสำหรับใส่ลงในข้าวเพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหาร