จุง โฮยอง คั่วหมูเนื้อนุ่มกับต้นหอมญี่ปุ่นและหัวหอมสีเขียว

ของว่างสไตล์จีนที่ทำจากหมูเนื้อนุ่มต้มไฟแรงกับหัวหอมสีเขียว ต้นหอมญี่ปุ่น และน้ำมันพริกเผ็ด

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เนื้อหมูเนื้อนุ่มมีไขมันน้อย และจะแห้งหากปรุงนานเกินไป จึงต้องผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรงเพื่อรักษาความนุ่ม
  • หัวหอมสีเขียวเหี่ยวง่ายและกลายเป็นแข็ง จึงควรใส่ในขั้นตอนสุดท้าย และปล่อยให้สุกเพียงเล็กน้อยด้วยความร้อนที่เหลือ
  • ปรับระดับความเผ็ดตามชอบ โดยเพิ่มหรือลดปริมาณพริกขี้หนูตามต้องการ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาของทานเล่นเผ็ดแรงที่เข้ากับโซจูหรือเป่ยจิวอย่างพอดี
  • คนที่อยากปรุงเนื้อสัตว์ชิ้นเนื้อนุ่มอย่างเนื้อหมูเนื้อนุ่มโดยไม่ให้แห้งและแข็ง
  • แฟนคลับที่ชื่นชอบเนื้อสัมผัสที่หลากหลายและเข้มข้นจากหัวหอมสีเขียวหอมๆ และต้นหอมญี่ปุ่นกรอบ.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูสไตล์ไทยของ Solo Cooking God15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  2. คัลกุกซูหมูสไตล์จุง จีซอน20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. ข้าวผัดหมูและกุยช่ายซอสปลากะตักหมัก โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  5. ลีเยอนบ็อก ผัดต้นหอมกระเทียมหมู20 นาทีง่ายกับข้าว
  6. คัลกุกซูข้าวผัดหมูสับกระเทียมเจียวสไตล์ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  7. เพ็ก จงวอน: ขนมครกหมูสับต้นหอม25 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  8. ไข่เจียวหมูสับกับกุยช่าย โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายกับข้าว
  9. ยักโคชูจังเนื้อและก้านกระเทียมสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  10. หมูผัดโคชูจังจาเกิลลีสไตล์ Seungwoo Dad15 นาทีง่ายกับข้าว