Jung Ho-young
แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว
ทุกเวลา
ทุกระดับ
Jung Ho-young สูตรอาหาร
พบ 306 สูตร
จุง โฮยอง คัลกุกซูมายองเนสต้นไม้ผักชีฝรั่งทอด
มันฝรั่งแผ่นบางกรอบ เคลือบด้วยซอสมายองเนสเมียงรานที่มีรสชาติอุมามิเข้มข้น ทำให้เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่โดดเด่นอย่างมาก
คัลกุกซูหมึกสไตล์จุง โฮยอง
อาหารผัดเผ็ดรสหวานที่ต้มหมึกสั้นๆ ในน้ำเดือดเพื่อป้องกันความชื้นเกินและเนื้อแข็ง ทำให้ได้หมึกนุ่มอร่อยและมีรสชาติ
จุง โฮยอง สูตรจามปงครีมฟิวชั่นสุดเข้มข้น
จามปงฟิวชั่นที่ใช้ครีมหนักและนมในอัตราส่วนทองคำ 1:2 พร้อมรสเผ็ดเปรี้ยวจากพริกเขียว ทำให้ได้จานที่มีความเข้มข้น กลมกลืน และเผ็ดเล็กน้อย โดยไม่รู้สึกเหนียวเหนอะหนะ
คัลกุกซูหัวบัวสไตล์ Jung Ho-young
หัวบัวสับบางๆ ด้วยมานโดลีน ล้างน้ำให้สะอาดเพื่อขจัดแป้ง แล้วผัดเบาๆ โดยไม่ต้องใช้แป้ง ทานเป็นของว่างหรือขนมได้
จุง โฮยอง คัลกุกซูไก่ต้นขาซอสโซยุ
จานที่ใช้ต้นขาไก่ทอดกรอบสองรอบ คลุกเคล้าด้วยซอสโซยุโฮมเมดรสหวานเค็ม ต้มจนได้สีทองอร่าม
จุง โฮยอง คัลกุกซูนมข้นนุ่ม
คัลกุกซูเนื้อข้นนุ่มที่ทำจากกะหรี่แข็งละลายในนมพร้อมผัก แล้วต้มจนสุกพร้อมเส้นอุดอน
คัลกุกซูมันฝรั่งสไตล์จุงโฮยอง
สลัดมันฝรั่งที่ได้รับการปรับปรุงอย่างหรูหราด้วยเบคอนกรอบและผักกรุบกรอบ พร้อมกลิ่นหอมอันล้ำค่าจากน้ำมันทรัฟเฟิล
บุต้าโดนสไตล์จุง โฮยอง
ข้าวหน้าหมูสามชั้นแบบญี่ปุ่นง่ายๆ ที่ทำโดยการย่างหมูสามชั้นจนสุกทองแล้วต้มในน้ำซุปโซยุโฮมเมดที่มีรสขิง
คิมจีซุปเปอร์ซิมเพิลสไตล์ จุง โฮยอง
คิมจีหัวหอมใหญ่แบบง่ายสุดในเวลาแค่ 30 นาที โดยไม่ต้องนึ่งแป้งข้าวเหนียว ใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยวและหัวหอมเพื่อให้รสชาติเข้มข้น พร้อมซอสปลากระบอกสำหรับความกลมกลืน
จุง โฮยอง คัลกุกซูไก่แนมบัน
จานเด็ดจากเชฟจุง โฮยอง ที่ใช้อกไก่ต้มจนนุ่มฉ่ำด้วยแป้งและไข่เพียงอย่างเดียว พร้อมเสิร์ฟกับซอสนามบันพิเศษ
จุง โฮยอง คัลกุกซูเมกโกล
สูตรแปลกใหม่ที่ใช้เมกโกล น้ำข้าวบาร์เลย์ เป็นฐานแทนน้ำหรือน้ำตาล เพื่อสร้างรสชาติคัลกุกซูแบบด่วนๆ ได้ทันที
ซุปปลาทูน่าเหลืองเผ็ดสไตล์จุง โฮยอง
ซุปรสชาติเข้มข้นและสดชื่นแบบอาหารทะเลที่ใช้หัวและกระดูกปลาทูน่าเหลือง ต้มในน้ำเดือดเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วต้มกับหอยเชลล์และผักจนได้รสชาติกรอบและเผ็ดร้อน