Jung Ho-young's ม้วนหมูทอดข้าวผัดกิมจิ

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ทุบเนื้อให้บางและแผ่กว้างเพื่อให้ม้วนง่ายและสุกทั่วกัน
• ควรใช้ข้าวผัดที่เย็นแล้วเสมอ เพราะข้าวร้อนอาจทำให้เนื้อสุกเกินไปหรือชีสละลายก่อนเวลา
• ห่อม้วนหมูด้วยพลาสติกแรปแล้วแช่เย็นสักครู่เพื่อให้คงรูป ทำให้ชุบแป้งทอดได้ง่ายขึ้น