กับข้าว
กับข้าว นามุล ยำผัก ตุ๋น และกิมจิ
ทุกเวลา
ทุกระดับ
กับข้าว สูตรอาหาร
พบ 2,303 สูตร

มะเขือยาวย่างซอสปรุงรสสไตล์ Kim Dae-seok
ขจัดความชื้นจากมะเขือยาวด้วยการแช่เกลือและใช้ส้อมจิ้ม จากนั้นย่างให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มคล้ายเนื้อวัว

ไข่ม้วนกิมจิหมักของ Kim Dae-seok
ไข่ม้วนอร่อย ๆ ที่เพิ่มรสชาติกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสกรุบกรอบจากกิมจิหมักและปลาแห้งผัด

คัมมิลด์ทูฟุ่งสไตล์ คิม เดชอก
จานทานเล่นเบาๆ ที่ให้ความสดชื่น ประกอบด้วยดอกดาวเรืองหัวราชินีต้มสุกแล้วและเต้าหู้บด พร้อมโรยถั่วเนื้อป่นคั่วละเอียดเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นที่ซับซ้อน

คัลกุกซูสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นรสเค็มกลมกล่อมที่ทำจากถั่วขาวที่แช่น้ำแล้วผัดเบาๆ ในน้ำมันพืช จากนั้นตุ๋นด้วยปลาแห้งขนาดเล็กจนนุ่มและเนียน

คัลกุกซูกระเทียมและกุ้งปลอมสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นที่ทำได้เร็วและง่ายภายใน 5 นาที ผัดด้วยต้นกระเทียมเจียว เห็ดอีโนกิ และกุ้งปลอม โดยใช้น้ำมันปรุงอาหาร เกลือ และซีอิ๊วขาว

คิม เดชอก คิมจีสไตล์ บอมดง
คิมจีบอมดง (กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ) ที่มีความกรอบสดชื่นและให้รสชาติอ่อนๆ เหมือนถั่ว ปรุงรสด้วยซอสพิเศษที่ทำจากพริกแดงและข้าวสำเร็จรูปผสมในเครื่องปั่น ทำให้ไม่มีรสเลี่ยนหรือหนักเกินไป

พริกดองน้ำปลาปลาร้าสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงดองที่ทำจากการหมักพริกเขียวและพริกชี้ฟ้าเผ็ด (พริกชองยาง) ในน้ำหมักที่ทำจากปลาร้าสดและกุ้งดองเค็ม

ยำหัวไชเท้าใส่สาหร่ายฮิจิกิและผักชีล้อมสไตล์ Kim Dae-seok
สลัดหัวไชเท้าแสนสดชื่นโดยไม่ต้องแช่เกลือ เพิ่มความหอมกลิ่นอายทะเลด้วยสาหร่ายฮิจิกิสดและผักชีล้อมหอมๆ ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ทำเสร็จได้ในไม่กี่นาที

คัลกุกซูน้ำซุปสาเกสไตล์ คิม แดซอก
จานทานเล่นจากถั่วเหลืองขาวที่เพิ่มความกลมกลืนของรสชาติน้ำมันด้วยการผัดถั่วเหลืองก่อนโดยไม่ต้องแช่น้ำ จากนั้นตุ๋นจนเหนียวหนึบด้วยน้ำซุปสาเกและน้ำตาลดำ

คัลกุกซูน้ำสลัดกระเทียมจอยังสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นง่ายๆ ที่ทำโดยการต้มกระเทียมจอยังสั้นๆ เพื่อลดความเผ็ดแรง แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดซอสโกชูจังแปร๊ะรสหวานเปรี้ยวที่ซื้อมาจากร้าน

คัลกุกซูมันฝรั่งต้มเนยสไตล์ คิมแดซอก
มันฝรั่งขนาดเล็กแช่ในน้ำเกลือและน้ำตาล แล้วผ่านการปั่นด้วยไมโครเวฟอย่างรวดเร็ว จากนั้นผัดในเนยจนได้จานทานคู่ข้าวที่มีรสชาติกลมกลืน เนื้อหนึบนอกนุ่มใน ยอดเยี่ยมสำหรับเป็นของทานคู่ข้าว

คัมป์ซูยองสไตล์ คิมแดซอก
จานทานเล่นฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น ใช้หัวหอมดุกเกาหลีหอมกรุ่นและกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิกรอบ หวานนิดๆ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเค็มอูมามิเข้มข้นอย่างลงตัว