กับแกล้ม
เมนูรสเข้มสำหรับเครื่องดื่ม มื้อดึก และแบ่งกันกิน
ทุกเวลา
ทุกระดับ
กับแกล้ม สูตรอาหาร
พบ 773 สูตร
สุน อานห์ วิปป์อะโวคาโดะและเมลอนข้าวเปลือก & ผัดอะโวคาโดะคิมจิ
ของว่างเบียร์โซจูแบบง่ายๆ ที่นำเสนอวิปป์รสแปลกใหม่จากเนื้ออะโวคาโดะที่มีกลิ่นหอมคล้ายถั่ว ผสมกับเมลอนข้าวเปลือกและใบพีริลลา พร้อมกับผัดคิมจิหมักที่ให้รสเปรี้ยวอมเปรี้ยว เหมาะอย่างยิ่งกับเนื้ออะโวคาโดะนุ่มละมุนเหมือนเต้าหู้
จอนมินาริกับกุ้งแห้งรสเผ็ดสไตล์ Kim Ho-yoon
จอนกรอบทอดกับมินาริหอมๆ แป้งน้อย และกุ้งแห้งรสเค็มอร่อย
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ผักดองหมึกแห้ง
คัลกุกซูกรอบกรอบที่ไม่ต้องปรุงเค็มเพิ่ม เพราะรสชาติเค็มจัดและกลมกลืนจากผักดองและน้ำปลาหมึกเพียงอย่างเดียว
กัมบัส โดย Aha Bujang
กัมบัสสุดง่ายที่ใช้ก้านบรอกโคลีหั่นบาง ๆ ลวก แล้วปรุงรสด้วยสต็อกไก่และน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักเพื่อความอูมามิเข้มข้น
แทแพซัมกยอบดูบูคิมจิ โดย Aha Bujang
ดูบูคิมจิที่ทานคู่กับหมูสามชั้นหั่นบาง ๆ ผัดกับกิมจิเปรี้ยว ๆ จนได้รสอูมามิ เสิร์ฟพร้อมเต้าหู้ย่าง
Seonkyoung Longest เต้าหู้ย่างพริกกระเทียม
เมนูเต้าหู้สุดง่าย นำเต้าหู้ไปทอดในกระทะจนกรอบ แล้วเคลือบด้วยซอสถั่วเหลืองผสมน้ำเชื่อมอากาเว่รสหวานเค็ม กระเทียมบุบ และพริกเผ็ด
ซองอัน มะล่าสปินิจกัมบัส
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยระดับพรีเมียมโดยเชฟซองอัน นำเสนอกุ้งที่ปรุงในน้ำมันที่ infused ด้วยหัวและเปลือกกุ้งเพื่อรสชาติสูงสุด เนื้อสัมผัสที่ดียิ่งขึ้นด้วยเบกกิ้งโซดา เสิร์ฟพร้อมผักโขมผัดน้ำมันมะล่าและมะนาว ให้ความสดชื่นและเผ็ดชา
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่ย่างเกลือ
ไก่ต้นขาและหัวหอมใหญ่ย่างในเตาอบจนกรอบด้วยซอสชิโอทาเร่ ให้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืน แบบร้านยัตสึโทริญี่ปุ่นแท้ๆ
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หอยนางรมอบด้วยกระเทียมกรุบกรอบ
หอยนางรมที่นึ่งเพียง 10 นาทีในหม้อ ได้รสชาติของทะเลที่เข้มข้น และเนื้อหอยเต็มไปด้วยไข่ พร้อมท็อปปิ้งกระเทียมกรุบกรอบที่ช่วยลดกลิ่นคาวได้อย่างสมบูรณ์แบบ
คอร์นชีสปรุงรสชีสสไตล์ Ttukdak Hyung
คอร์นชีสที่ไม่เหมือนใคร เพิ่มรสอูมามิให้ถึงขีดสุด ด้วยการผสมมายองเนสและผงชีสอเนกประสงค์ที่ทำเองลงในข้าวโพดหวานที่สะเด็ดน้ำแล้ว
คัลกุกซูปลาจิสจีสไตล์ Ttukdak Hyung
หม้อไฟสไตล์อิซากายะระดับพรีเมียม ที่มีทั้งก้อนปลาหลากหลายชนิดและเนื้อปลาจิสจีเหนียวนุ่ม ต้มด้วยน้ำซุปสำเร็จรูปแบบ dogani-tang จากห้างร้าน
เพ็ก จงวอน: ข้าวโพดหวานย่าง
ข้าวโพดหวานต้มคลุกเคล้าซอสมายองเนสและน้ำตาล โรยด้วยชีสพาร์เมซานและพริกป่น กลายเป็นข้าวโพดยาเสพติดที่หยุดกินไม่ได้