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어남선생 평생 떡볶이

고춧가루·설탕·간장·굴소스·고추장을 알맞게 배합하고 약불에서 뭉근히 졸여 만드는 추억의 분식집 스타일 떡볶이

20분쉬움면/분식
밀떡어묵대파고춧가루간장
황금비율추억의맛밥도둑

정호영 초간단 제육볶음

고춧가루, 요리당, 맛술, 간장, 고추장을 1:1:1:1:1 황금 비율로 배합해 절대 실패하지 않는 가성비 제육볶음

20분매우 쉬움고기/메인
돼지고기 뒷다리살대파양파양배추고춧가루
밥도둑황금비율가성비요리

김진순 청국장

씻은 신김치와 무로 냄새를 잡고 된장으로 간을 맞춰 깔끔하면서도 걸쭉하게 끓여내는 대대로 이어진 비법 청국장

20분쉬움국/찌개/탕
청국장된장신김치두부
집밥국물요리황금비율

옥주부 도토리묵 무침

새콤달콤한 황금 비율 양념장으로 버무린 아삭하고 탱글한 도토리묵 무침입니다.

15분쉬움반찬
도토리묵오이쑥갓간장식초
상큼한맛황금비율밑반찬

매일맛나 제육볶음

설탕을 고기에 먼저 볶아 간이 쏙 배게 한 뒤 황금 비율 양념장으로 매콤달콤하게 볶아내는 초간단 제육볶음

20분쉬움고기/메인
돼지고기양파대파다진 마늘고추장
초간단밥도둑황금비율

어남선생 평생 고등어조림

평생생선조림장과 식초 세척법으로 비린내 없이 만드는 생물 고등어조림

40분쉬움고기/메인
고등어대파양파홍고추
밥도둑제철요리황금비율

어남선생 평생 생선조림장

어떤 생선에도 잘 어울리는 5:4:3:2:1 비율의 만능 생선조림 양념장

10분매우 쉬움소스/양념/기본
진간장고춧가루굴소스식초다진 마늘
만능양념황금비율생선요리

뚝딱이형 시즈닝 삼겹살 구이

양파가루, 마늘가루, 맛소금, 후추를 섞어 만든 황금 시즈닝을 삼겹살 기름이 나올 때 뿌려 구우면 감칠맛이 극대화되는 구이

15분쉬움고기/메인
삼겹살양파가루맛소금마늘가루
고기요리시식코너맛황금비율

이 남자의 cook 돼지갈비찜

고기 무게에 맞춘 완벽한 황금 양념 비율과 표고버섯으로 감칠맛을 극대화한 부드러운 돼지갈비찜

1시간 30분보통고기/메인
돼지갈비당근표고버섯대파
황금비율손님초대야들야들

윤이련 양파장아찌

간장·식초·소주·물·원당을 같은 비율로 끓여 작은 양파에 붓고 숙성하는 아삭한 장아찌

3일 20분쉬움반찬
양파청양고추풋고추홍고추진간장
밑반찬황금비율장기보관

윤이련 모닝고추 장아찌

두꺼운 모닝고추를 액젓 섞은 간장물에 담가 오래 두어도 아삭하게 먹는 고추장아찌

2일 20분쉬움반찬
모닝고추양파청양고추홍고추진간장
장기보관밑반찬황금비율