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뚝딱이형 소프트쉘 크랩 튀김
단단한 껍질이 없어 통째로 바삭하게 튀겨 고소함을 즐기는 소프트쉘 크랩과 알싸한 명란 와사비 마요 소스
뚝딱이형 호래기 물회
제철을 맞은 신선한 호래기를 손질해 아삭한 채소, 새콤달콤한 시판 냉면 육수와 믹스한 초간단 별미 물회
뚝딱이형 게살버터구이
귀한 안주인 해각포살을 불려 버터와 마늘, 설탕에 달콤 짭조름하게 볶아 마요네즈로 풍미를 더한 맥주도둑 안주
뚝딱이형 매콤 주코야키
타코야키 팬에 문어 대신 통쭈꾸미를 넣어 노릇하게 굴려 구운 뒤, 감칠맛 폭발하는 한국식 매콤 제육 소스를 얹어 먹는 퓨전 간식
승우아빠 수제 토마토 케첩
생토마토를 직접 끓이고 졸여 정향의 깊은 풍미를 더한 홈메이드 토마토 케첩
뚝딱이형 굴기름 오징어구이
감칠맛 넘치는 굴기름에 통통한 오징어를 구워 낸 후 소금, 후추, 레몬즙으로 깔끔하게 마무리한 스페인식 안주 요리
뚝딱이형 고추장 버터
부드러운 버터에 고추장, 꿀, 마늘, 치즈를 섞어 고소하고 매콤한 감칠맛을 내는 이색 수제 버터
뚝딱이형 굴카츠 샌드
달콤 짭조름한 돈가스 소스를 바른 식빵 사이에 두툼하고 바삭한 굴카츠와 신선한 양배추, 상큼한 타르타르 소스를 가득 채운 샌드위치
뚝딱이형 미국식 카라멜 사과
달콤하고 쫀득한 수제 카라멜 소스를 통사과에 가득 코팅하고 알록달록한 스프링클을 묻혀 완성하는 미국식 디저트
뚝딱이형 김치찌개용 김치
갈아 넣은 양념 베이스와 찹쌀풀로 버무려 한 달간 저온 숙성해 깊은 감칠맛을 극대화한 김치찌개 전용 김치
뚝딱이형 홈메이드 초코나무숲
진한 초코 크림과 쌉싸름한 말차 크림에 바삭한 과자를 섞어 얼려 먹는 아이스크림 전문점 인기 메뉴 재현 레시피
뚝딱이형 초간단 스모어 쿠키
구운 마시멜로를 다이제 과자 위에 올리고 초코시럽을 더해 비주얼과 맛을 모두 잡은 1분 완성 스모어 쿠키