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정렬

김대석 우엉 김치

30분보통반찬

아삭아삭한 식감과 우엉 특유의 달달한 향을 살려 찜기에 5분간 쪄내어 매콤한 양념에 버무리는 별미 우엉 김치

우엉쪽파건고추멸치액젓양파청
아삭한식감이색요리밑반찬

공격수셰프 갈비살 동남아식 볶음면

20분보통고기/메인

레몬그라스와 라임 잎의 이색적인 향에 매콤달콤한 소스와 쫄깃한 갈비살을 볶아낸 현지풍 쌀국수

쌀국수면소 갈비살레몬그라스라임 잎마늘
동남아풍이색요리홈파티

정호영 계란 속 계란찜

20분보통반찬

진짜 계란 껍질을 용기 삼아 가쓰오부시 육수와 간장으로 맛을 낸 푸딩 질감의 일식 달걀찜

계란국간장맛술가쓰오부시육수
이색요리손님초대요리일식

파브리 생강 연어 리조또

45분보통밥/덮밥/한그릇

미슐랭 셰프 파브리가 선보이는 고소한 연어와 알싸한 생강, 부드러운 사워크림이 어우러진 정통 이탈리안 리조또

연어쌀양파당근생강
이색요리홈파티데이트요리

아하부장 중화풍 팬볶음 당면

15분쉬움면/분식

두툼한 중국 당면에 오이와 부추, 굴소스를 넣고 센 불에 불향 나게 볶아낸 이색 볶음 당면

납작당면오이부추마늘홍고추
초간단이색요리한그릇요리

김밀란 까세우올라

3시간 30분보통국/찌개/탕

돼지 부속 부위와 양배추를 화이트 와인, 토마토 퓨레와 함께 푹 조려내는 이탈리아 밀라노식 전통 돼지고기 스튜

돼지족돼지갈비돼지고기 전지돼지귀돼지껍데기
이색요리국물요리고급요리

선경 롱게스트 칠리 오일 파스타

20분쉬움면/분식

샬롯과 마늘을 식용유에 볶고 태국 고추장과 버섯, 튀긴 두부를 넣어 알싸하고 고소하게 만든 매콤한 파스타입니다.

스파게티면샬롯마늘버섯두부
자취요리매운맛이색요리

선경 롱게스트 고수 샐러드 군만두

40분보통안주

매콤하게 향신료를 첨가한 수제 돼지고기 만두를 바삭하게 튀겨 새콤달콤한 고수 파인애플 샐러드와 곁들이는 요리

다진 돼지고기만두피쪽파레몬그라스하바네로고추
맥주안주이색요리손님초대

정호균 태국식 게살 오믈렛

20분보통고기/메인

게살과 맛살을 1:1로 조합해 노릇하고 도톰하게 말아 튀겨낸 태국 스트리트 푸드 스타일 오믈렛

꽃게맛살계란다진 마늘미원
별미이색요리맥주안주

이혜정 토마토 장아찌

7시간 30분쉬움반찬

슬라이스한 토마토를 설탕에 절여 말린 뒤 청양고추와 물엿에 버무려 쫀득한 식감을 살린 이색 장아찌

토마토청양고추물엿
별미이색요리밑반찬

공격수셰프 기름떡볶이

15분쉬움면/분식

새우기름의 진한 감칠맛과 액젓의 깊은 풍미를 더해 국물 없이 바삭하게 볶아내는 별미 기름떡볶이

떡볶이떡새우대파고춧가루설탕
초간단야식이색요리

김밀란 수제 메밀면

1시간 5분어려움면/분식

메밀가루에 밀가루·글루텐·타피오카전분을 배합해 직접 밀고 삶는 수제 메밀면

메밀가루강력분글루텐 가루타피오카전분
홈메이드이색요리담백한맛