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350개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

이연복 프라이드 치킨

치킨 튀김가루를 활용해 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 완성하는 홈메이드 프라이드 치킨입니다.

25분보통고기/메인
닭다리살치킨 튀김가루굴소스
튀김요리겉바속촉야식

이원일 겉바속촉 연어 스테이크

껍질은 비스킷처럼 바삭하고 속살은 촉촉하게 구워내는 정통 연어 스테이크

15분보통고기/메인
연어버터
연어스테이크겉바속촉양식

여경래 중식 덴푸라

소금과 후추로 깔끔하게 밑간하여 고기 본연의 바삭함과 고소함을 살린 중식 고기 튀김

20분보통안주
돼지고기대파후춧가루조미료감자전분
고기튀김겉바속촉술안주

여경래 탕수버섯

여경래 셰프가 제안하는 두반장을 가미해 매콤함과 칼칼함을 더한 겉바속촉 탕수버섯 레시피

20분보통고기/메인
표고버섯감자전분두반장
중화풍겉바속촉손님맞이

자취요리신 야매 치킨 스테이크

겉바속촉으로 구운 닭다리살에 달콤 짭조름한 특제 소스를 곁들인 초간단 치킨 스테이크

15분쉬움고기/메인
닭다리살전분가루대파통마늘버섯
겉바속촉집들이요리초간단

자취요리신 장어 느낌 가지 덮밥

전자레인지와 전분가루를 활용해 겉바속촉 장어구이 식감을 재현한 이색 가지 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
가지전분가루양파진간장굴소스
이색요리겉바속촉가성비

정호영 소고기 규카츠

겉은 바삭한 튀김옷을 입히고 속은 촉촉한 미디엄 레어로 육즙을 한가득 가둔 정통 일식 소고기 카츠

20분보통고기/메인
소고기밀가루계란빵가루와사비
겉바속촉특별한날일식요리

육식맨 파막창

집에서 에어프라이어나 오븐으로 간편하게 조리하여 겉바속촉하게 즐기는 별미 대파 막창 구이

50분보통고기/메인
생돼지막창대파쌈장청양고추콩가루
안주요리에어프라이어겉바속촉

육식맨 삼겹살 땋기 오븐구이

통삼겹살을 세 갈래로 잘라 머리 땋듯 꼬아준 뒤 저온 오븐 조리로 기름기를 빼고 겉바속촉 식감을 극대화한 시각 강탈 오븐구이

2시간 40분보통고기/메인
통삼겹살몬트리올 시즈닝파프리카가루로즈마리
비주얼갑홈파티겉바속촉

이 남자의 cook 깐풍두부

겉면에 전분 옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 두부를 매콤, 달콤, 새콤한 중화풍 깐풍 양념장에 빠르게 볶아낸 일품 요리

20분보통고기/메인
두부전분고추건고추대파
손님초대겉바속촉중화풍

이 남자의 cook 미나리전

향긋한 미나리와 다진 채소들을 묽은 반죽에 버무려 얇고 바삭하게 지져낸 향긋한 미나리전

15분쉬움안주
미나리밀가루부침가루계란양파
막걸리안주겉바속촉비오는날

김대석 톳 낙지전

얼음물 반죽에 바다의 불로초 톳과 쫄깃한 낙지를 가득 넣어 중강불에서 바삭하게 부쳐낸 별미 전

25분쉬움안주
낙지부침가루튀김가루달걀
막걸리안주제철요리겉바속촉