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정렬

윤이련 북엇국

30분보통국/찌개/탕

멸치 대신 건새우와 북어 대가리로 맑은 육수를 내고 참기름에 달달 볶아 사골처럼 뽀얗고 구수한 북엇국

북어채건새우북어 대가리무양파
해장국물요리한그릇요리

윤이련 엄마손 김밥

40분보통밥/덮밥/한그릇

오래 두어도 쉽게 상하지 않고 밥과 속재료의 간이 알맞게 어우러진 정성 가득한 전통 김밥

김밥용 김어묵김밥용 햄맛살단무지
한그릇요리도시락전통음식

아하부장 닭고기 굴림만두

30분보통고기/메인

만두피 없이 다진 닭다리살과 채소를 동그랗게 빚어 전분 가루에 굴려찌는 초간단 굴림만두

닭 허벅지살양파양배추당근대파
담백한맛고기요리손님맞이

아하부장 자작한 국물 불고기 덮밥

35분쉬움밥/덮밥/한그릇

불고기 소스에 다진 마늘과 파, 미원을 넣어 소고기를 자작하게 부드럽게 끓여 연겨자를 곁들이는 불고기 덮밥

소고기다진 마늘대파부추연겨자
한그릇요리집밥초간단

선경 롱게스트 치킨 아도보

40분보통고기/메인

마늘과 간장, 식초의 새콤 짭조름한 조합으로 닭고기를 감칠맛 있게 조려낸 필리핀 대표 요리

닭고기진간장식초청주피시소스
이색요리단짠단짠손님초대

매일맛나 갈릭 감자링

30분쉬움간식/디저트

으깬 감자에 볶은 마늘과 대파 반죽을 더해 원형으로 튀겨낸 바삭하고 고소한 감자링

감자대파무염버터다진 마늘중력분
핑거푸드아이간식맥주안주

김진순 코다리(kodari) 찜

30분보통고기/메인

코다리(kodari, semi-dried pollock)를 기름에 먼저 노릇하게 구워 감칠맛을 살리고 양념에 버무린 시래기와 무를 넣어 자작하게 조려낸 코다리찜

코다리무양파대파당근
밥도둑손님초대특별한한끼

선경 롱게스트 다시 새우 컵우동

35분매우 쉬움면/분식

다시 파우더와 간장 육수에 새우와 두부, 시금치와 당근, 우동면을 담아 뜨거운 물을 부어 먹는 컵우동

우동면새우두부시금치당근
초간단밀프랩도시락

선경 롱게스트 간장 마늘 닭날개 튀김

40분쉬움고기/메인

바삭하게 튀긴 닭날개에 달콤한 마늘 간장 소스를 버무린 치킨 요리

닭날개튀김가루마늘간장미림
바삭튀김단짠소스맥주안주

승우아빠 굴소스 등갈비 청경채 볶음

40분보통고기/메인

잡내 제거 티백으로 깔끔하게 삶아낸 등갈비를 겉바속촉하게 구운 뒤 굴소스 양념과 청경채를 넣어 빠르게 볶아내는 일품요리

등갈비청경채잡내제거티백굴소스설탕
고기요리손님맞이술안주

승우아빠 크렘 브륄레

30분보통간식/디저트

달걀노른자와 생크림으로 만든 부드러운 푸딩 위에 설탕을 뿌리고 토치로 그을려 바삭한 카라멜 층을 깨뜨려 먹는 고급 디저트

달걀생크림우유설탕
디저트베이킹달콤한맛

뚝딱이형 야매 추어탕

30분쉬움국/찌개/탕

미꾸라지 대신 꽁치 통조림을 국물째 갈아 넣어 추어탕 고유의 걸쭉하고 진한 풍미를 구현한 초간단 레시피

시래기꽁치통조림대파청양고추깨순
초간단야매요리싱크로율100