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황진선 대게살볶음

15분보통고기/메인

은은한 생강 향의 파기름에 부드러운 대게살과 버섯을 볶아 전분과 계란 흰자로 구름처럼 몽글몽글하게 묶어낸 요리

대게살대파다진 생강죽순 통조림새송이버섯
고급요리손님맞이이색요리

육식맨 한우 육사시미 초밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇

신선한 한우 우둔살 육사시미에 일식 전문가의 황금 비율 초대리를 곁들여 집에서 가성비 있게 즐기는 별미 초밥

한우 우둔살식초
초간단이색요리홈카세

이 남자의 cook 칠리가지탕수

20분보통안주

한입 크기로 바삭하게 튀겨낸 가지에 두반장과 케첩으로 매콤달콤함을 살린 마성의 칠리소스를 곁들인 요리

가지튀김가루양파대파고추기름
이색요리겉바속촉손님초대

이 남자의 cook 애호박김무침

15분쉬움반찬

기름 없이 마른 팬에 구워 단맛을 살린 애호박에 구수한 김가루와 칼칼한 액젓 양념을 더해 살살 버무려 낸 독특한 밑반찬

애호박홍고추청양고추대파김
이색요리도시락반찬초간단

이 남자의 cook 탄탄비빔면

15분매우 쉬움면/분식

땅콩버터의 진한 고소함과 두반장, 고추장의 은은한 매콤함이 어우러진 별미 중식풍 비빔면

국수면땅콩버터두반장고추장굴소스
면요리중화풍이색요리

김대석 돌나물 장아찌

2시간 10분쉬움반찬

간장 대신 천일염을 쓰고 제로 사이다를 더해 시원한 청량감과 극대화된 아삭함을 살린 봄 별미 돌나물 장아찌

돌나물청양고추소주식초제로사이다
이색요리밑반찬홈메이드

김대석 사과대추 김치

10분매우 쉬움반찬

설탕 없이 아삭하고 달콤한 제철 사과대추를 새콤짭짤한 양념에 가볍게 버무려 내는 가을철 별미 이색 김치

사과대추양파대파새우젓멸치액젓
이색요리제철요리초간단

김대석 바나나전

15분쉬움간식/디저트

겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 달콤해 아이들 간식이나 디저트로 제격인 이색 바나나전

바나나계란찹쌀가루빵가루
아이간식이색요리겉바속촉

김대석 크래미 애호박전

15분쉬움반찬

달콤한 애호박 슬라이스 사이에 감칠맛 나는 크래미를 끼워 넣어 바삭하고 예쁘게 부쳐내는 이색 호박전

애호박크래미밀가루계란홍고추
명절음식이색요리아이간식

김대석 고려인 당근김치

15분매우 쉬움반찬

고려인들이 즐겨 먹던 당근김치를 한국인 입맛에 맞춰 요거트와 액젓으로 감칠맛을 살린 이색 별미 김치

당근적양파대파새우젓요거트
초간단이색요리당근요리

성시경 공심채볶음

10분매우 쉬움반찬

마늘 기름에 공심채를 볶아 굴소스와 치킨스톡으로 베트남 현지의 맛을 낸 초간단 채소볶음

공심채마늘굴소스치킨스톡피쉬소스
초간단동남아풍이색요리

성시경 브로콜리 소고기 볶음

35분보통고기/메인

베이킹소다 마리네이드 비법으로 질긴 소고기를 쫀득하고 부드럽게 만들고, 아삭한 브로콜리를 특제 중화 소스에 볶아낸 광동식 요리

소고기브로콜리대파당근마늘
홈파티이색요리중화풍