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매일맛나 계란 두부전
얇게 썬 두부에 계란을 입혀 노릇하게 구운 뒤 감칠맛 나는 간장 굴소스에 졸여내는 부드러운 두부 반찬
매일맛나 사리곰탕 부대찌개
사리곰탕면 스프를 육수로 활용해 전문점 부대찌개 맛을 간단하게 재현하는 초간단 레시피
백종원 유부우동
간장과 미림에 달콤짭조름하게 조린 폭신한 유부를 시판 우동에 올려 간단히 완성하는 따뜻한 우동
공격수셰프 계란덮밥
다시마 육수에 간장, 미림, 설탕을 동비율로 졸여 달걀을 부드럽게 익혀 올리는 단짠 매력의 초간단 계란덮밥
백종원 볶음우동
면을 따로 삶지 않고 소스와 물을 함께 넣어 원팬으로 졸이듯 볶아낸 뒤, 훈연멸치가루와 마요네즈로 풍미를 극대화한 일식 스타일 볶음우동
뚝딱이형 쌀국수 육수 돼지고기 수육
쌀국수 농축액의 향신료 성분을 활용해 돼지고기의 잡내를 완벽하게 잡고 감칠맛을 극대화한 초간단 수육
뚝딱이형 초간단 족발덮밥
콜라와 쌍화탕을 활용해 단돈 만 원으로 전문점 못지않은 쫀득한 순살 족발을 만들고 달콤 짭조름한 소스를 곁들인 덮밥
백종원 막걸리가 생각나는 부추전
부침가루를 최소화하고 부추를 가득 채워 파릇하게 부쳐낸 뒤, 건새우의 고소함과 청양고추의 매콤함을 더한 백종원표 부추전
백종원 시금치베이컨볶음
마늘과 베이컨의 고소한 기름에 시금치를 넣어 잔열로 빠르게 볶아내 아삭함과 풍미를 극대화한 초간단 안주 겸 반찬
뚝딱이형 당근 버터 간장계란밥
노릇하게 구워 갈아 만든 달콤 고소한 당근 버터를 곁들여 풍미를 한 단계 올린 간장계란밥
뚝딱이형 고추장 닭다리살 덮밥
매콤달콤한 고추장 양념에 볶아낸 닭다리살에 고소한 계란 노른자를 얹어 비벼 먹는 매콤 덮밥
백종원 새둥지전
물에 씻지 않아 전분기가 살아있는 감자채를 베이컨과 함께 볶다가 계란을 더해 새둥지 모양으로 구워내는 바삭한 브런치용 감자전