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정렬

뚝딱이형 아이스 초코치즈케이크

30분보통간식/디저트

다이제 시트 위에 크림치즈와 밀크초콜릿, 휘핑크림을 얹어 고소하고 시원하게 즐기는 아이스 초코치즈케이크

크림치즈다이제녹인버터땅콩잼밀크초콜릿
홈카페아이간식홈메이드

이 남자의 cook 소고기 버섯 전골

30분보통국/찌개/탕

복잡한 육수 우림 없이 어간장 베이스로 깊고 진한 감칠맛을 내는 소고기 버섯 전골

소고기 불고기용알배추느타리버섯표고버섯대파
손님초대뜨끈한국물가족식사

뚝딱이형 양배추 된장찌개

40분보통국/찌개/탕

양배추를 볶아 단맛을 내고 소고기와 된장, 고추장을 넣어 구수하면서도 칼칼하게 끓여낸 양배추 된장찌개

소고기된장고추장다진마늘고춧가루
국물요리집밥해장

이 남자의 cook 차돌 파개장

30분쉬움국/찌개/탕

깊은 감칠맛의 표고버섯 육수에 대파를 듬뿍 넣고 만능찌개장으로 맛을 낸 시원하고 얼큰한 파개장

건표고버섯대파만능찌개장
얼큰한맛국물요리해장

뚝딱이형 라이스페이퍼 딸기모찌

30분보통간식/디저트

으깬 양갱으로 감싼 딸기를 라이스페이퍼로 감싸 튀겨낸 이색적인 라이스페이퍼 딸기모찌

양갱딸기라이스페이퍼계란토마토소스
홈카페아이간식디저트

김대석 오징어 섞어찌개

30분보통국/찌개/탕

멸치다시마 육수에 오징어, 두부, 느타리버섯, 라면사리, 쑥갓을 듬뿍 넣고 얼큰하게 끓여내는 전통 섞어찌개

오징어애호박양파대파청양고추
얼큰한맛술안주국물요리

김대석 꼬막비빔밥

40분보통밥/덮밥/한그릇

아삭한 콩나물과 탱글한 꼬막을 쪽파와 청양고추를 넣은 특제 간장 양념장에 쓱쓱 비벼 먹는 별미 비빔밥

꼬막콩나물쪽파청양고추고춧가루
밥도둑특별한날별미

김대석 꼬막 냉이 부침개

30분보통안주

향긋한 봄 냉이와 쫄깃한 꼬막을 넣고 꼬막 삶은 물로 반죽해 감칠맛을 살리고 노릇한 부침개

꼬막냉이부추홍고추청양고추
제철요리막걸리안주바삭한전

김대석 연어장

40분보통반찬

비린내 없이 쫀득한 연어 살에 감칠맛 비법 간장 소스를 끓여 숙성시키는 밥도둑 연어장

연어양파청양고추홍고추레몬
밥도둑손님접대특별한날

김대석 부추국수

30분보통면/분식

진한 디포리 육수에 매콤한 양념장과 아삭하게 무친 부추를 수북이 올려 먹는 별미 국수

소면부추디포리건다시마무
국물요리한그릇요리주말별미

김대석 찐밤

35분매우 쉬움간식/디저트

밤의 끝부분을 손질해 정해진 시간 동안 찐 뒤 숟가락으로 떠먹는 간단한 찐밤

밤
초간단아이간식제철요리

김대석 고구마순 김치

40분보통반찬

밀가루 풀 대신 찬밥을 함께 갈아 간편하게 만들고 소금 없이 데친 고구마순의 아삭함을 살린 여름 별미 김치

고구마순부추양파건고추새우젓
제철음식밥도둑여름반찬