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이 남자의 cook 살얼음 김치말이국수
잘 익은 김치 국물을 지퍼백에 얼려 만드는 살얼음으로 뼛속까지 시원하고 깔끔하게 즐기는 여름철 별미 김치말이국수
김대석 오이 백김치
끓는 소금물에 오이를 절여 끝까지 무르지 않는 아삭함을 살리고 가평 잣을 갈아 넣어 고소하고 맑은 국물을 완성한 오이 백김치
김대석 얼갈이 백김치
고춧가루 없이 고추씨와 청양고추로 칼칼하고 시원한 국물 맛을 내어 풋내 없이 아삭한 얼갈이 백김치
김대석 상추 장아찌
간장물을 끓이는 번거로움 없이 아삭한 상추와 향긋한 쑥갓을 조합해 고기 맛을 살려주는 별미 반찬
윤이련 비빔물냉면
감칠맛 나는 입에 착 붙는 다대기 양념장과 시판 육수를 조화롭게 더한 전문점 스타일 비빔물냉면
윤이련 고추장물
청양고추와 풋고추를 듬뿍 넣고 멸치와 마른 문어로 감칠맛을 더한 경상도식 고추장물. 진한 다시물로 자작하게 끓여내 밥에 비벼 먹는 여름 밑반찬입니다.
윤이련 여름막김치
배추 한 포기와 시원한 무를 나박하게 썰어 홍고추 양념으로 청량하고 깔끔하게 담그는 여름용 막김치
백종원 백태 콩국수
불린 백태를 푹 삶아 껍질을 벗기고 얼음·통깨와 곱게 갈아 차갑고 진하게 완성하는 한국식 콩물국수
자취요리신 도토리 묵사발
살짝 데쳐 부드러운 도토리묵에 새콤달콤하게 무친 김치 고명과 시원한 동치미 냉면 육수를 곁들인 청량한 묵사발
승우아빠 쫄면
새콤달콤한 수제 양념장과 탱글하게 삶아낸 면의 조화가 돋보이는 여름철 별미 초간단 쫄면
아하부장 초계국수
진하게 우려낸 닭 육수와 겨자 소스로 새콤함과 고소함을 잡은 전문점 스타일 초계국수
뚝딱이형 전라도식 열무물김치
아삭한 열무와 얼갈이배추를 천일염에 절여 찬밥을 갈아 만든 풀국과 홍고추 사과 비법 양념을 부어 담그는 정통 전라도식 물김치