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김대석 셰프 깻잎김치

사과와 양파청을 넣어 상큼하고 감칠맛이 살아있는 불 없이 만드는 초간단 깻잎김치

25분쉬움반찬
깻잎식초양파사과청양고추
밑반찬초간단밥도둑

김대석 셰프 초간단 냄비 비빔밥

나물을 따로 볶지 않고 냄비 하나에 쪄내어 초간단하게 만드는 건강하고 담백한 비빔밥입니다.

25분쉬움밥/덮밥/한그릇
가지애호박콩나물느타리버섯당근
원팬요리한그릇요리든든한한끼

김대석 셰프 바삭 부추전

반죽에 얼음을 넣고 굽기 직전 빵가루를 뿌려 극강의 바삭함을 살린 오징어 부추전입니다.

20분쉬움반찬
부추청양고추홍고추오징어부침가루
바삭함끝판왕비오는날추천막걸리안주

김대석 셰프 오곡밥 만두찜

남은 오곡밥에 다진 김치와 간장으로 속을 채워 만두피에 감싸 쪄내는 이색 만두 요리

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
오곡밥김치만두피진간장밀가루
별미간식냉장고털이가벼운한끼

김시현 나문재나물 육회

숙성된 소고기 꾸리살의 쫀득함과 갯벌의 감칠맛을 품은 나문재 나물의 아삭함이 만난 명품 육회

25분보통고기/메인
소고기 꾸리살나문재 나물장아찌 간장
소고기요리이색음식집밥

김대석 방울양배추물김치

사과와 방울양배추의 천연 단맛을 살려 깔끔하고 시원하게 담그는 별미 물김치

20분쉬움반찬
방울양배추사과홍고추마늘생강
담백한맛별미김치시원한국물

김대석 아스파라거스 무침

살짝 데친 아스파라거스에 녹인 버터와 새콤달콤한 고추장 양념을 곁들여 먹는 이색적인 나물 무침

15분매우 쉬움반찬
아스파라거스버터고추장대파청양고추
이색반찬초간단산뜻한맛

중식마녀 오징어볶음

칼집을 낸 오징어와 각종 야채를 강한 불에서 빠르게 볶아낸 중화풍 오징어볶음입니다.

15분쉬움고기/메인
오징어양파당근깻잎청피망
밥도둑매운맛초간단

중식마녀 돼지고기 양상추쌈

아삭한 양상추에 돼지고기와 야채를 볶아 올린 손님 초대용 메뉴입니다.

25분쉬움고기/메인
양상추돼지고기피망표고버섯마늘쫑
홈파티손님상한입요리

중식마녀 꽃게볶음

두반장 만능소스를 활용해 집에서 쉽고 빠르게 만드는 꽃게볶음입니다.

15분쉬움고기/메인
꽃게두반장만능소스다진마늘대파계란
매운맛홈술손님상

중식마녀 두반장 만능소스

두반장, 고춧기름, 굴소스, 설탕, 육수를 볶아 만든 다용도 소스로 중화 요리에 활용할 수 있습니다.

15분쉬움소스/양념/기본
두반장고춧기름굴소스육수후춧가루
활용도높은대량조리냉장보관

김대석 명태껍질볶음

쌀뜨물로 비린내를 확실히 잡고 감자전분으로 코팅해 바삭하게 튀긴 명태껍질에 매콤달콤한 비법 양념을 입힌 일품 반찬

25분보통반찬
명태껍질쪽파홍고추청양고추다진 생강
밥도둑바삭한반찬밑반찬