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황진선 전가복
귀한 해산물과 자연송이를 풍성하게 사용해 두 가지 소스로 맛의 깊이를 더한 최고급 보양 중화요리
전복해삼자연송이새우갑오징어
보양식명절음식손님맞이
최강록 아귀 된장 냄비
아귀의 부위별 다채로운 식감을 살리고 찐 아귀 간을 된장 육수에 곱게 녹여내어 극강의 녹진함을 구현한 명품 냄비 요리
아귀아귀간된장대파생강
국물요리고급요리손님맞이
승우아빠 쿠바식 돼지구이
오렌지와 라임, 민트, 고수를 넣은 상큼하고 이국적인 모호 소스에 24시간 숙성해 오븐에 구워내는 쿠바식 통돼지구이
돼지고기오렌지주스식초사과주마늘
홈파티이색요리손님맞이
최강록 닭고기테린
부드러운 까망베르·브리 치즈 사이에 쫄깃한 닭고기와 염통을 넣어 굳힌 뒤 매콤달콤한 매실잼을 곁들이는 고급 안주
닭고기닭염통까망베르치즈브리치즈매실
야식페어링손님맞이
최강록 아귀간 요리
전통적인 롤 형태 대신 틀에 넣고 무거운 돌로 눌러 촘촘하게 굳힌 아귀간을 부드러운 85도에서 익혀 매실 절임을 곁들여 먹는 고급 안주
아귀간매실절임
고급요리이색요리손님맞이