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김대석 나박깍두기

50분쉬움반찬

소금과 뉴슈가로 아삭하게 절인 무에 식은 밥을 갈아 넣은 양념으로 청량함과 감칠맛을 살린 나박깍두기

무양파청양고추홍고추생강
국물요리초간단냉장고털이

뚝딱이형 코스트코 아롱사태를 이용한 3가지

55분어려움고기/메인

삶은 아롱사태를 스팸·소세지·베이컨 등과 함께 끓여 푸짐하게 즐기는 코스트코 아롱사태 활용 3가지

아롱사태대파양파마늘국간장
대용량집밥밥도둑

김대석 양념 가자미구이

55분쉬움고기/메인

밀가루 물로 비린내를 잡고 노릇하게 구워 감칠맛 나는 깔끔한 특제 간장 양념장을 끼얹은 가자미구이

가자미밀가루홍고추청양고추생강
밥도둑겉바속촉손님상차림

김대석 다시마 장아찌

50분쉬움반찬

염장 다시마의 짠맛을 뺀 뒤 된장과 소주를 섞은 새콤한 간장물에 절이는 다시마 장아찌

염장다시마생강청양고추진간장소주
숙성요리밥도둑이색반찬

김대석 홍감자 삶기

45분쉬움간식/디저트

단짠 밑간물에 감자를 저려 속까지 간을 배게 한 뒤 냄비를 굴려 하얀 분이 듬뿍 나게 삶는 노하우

감자뉴슈가
포슬포슬여름간식추억의맛

뚝딱이형 만능 파기름을 이용한 3가지 요리

45분보통소스/양념/기본

대파, 마늘, 생강으로 만든 만능 파기름에 삼겹살을 튀기고 계란 간장 볶음밥까지 더해 풍미를 살린 만능 파기름을 이용한 3가지 요리

대파마늘생강삼겹살파기름
대용량만능소스홈메이드

뚝딱이형 스팸을 이용한 초간단 3가지 요리

45분보통고기/메인

스팸과 채소를 짜장·카레 소스에 볶아 덮밥이나 파스타로 다양하게 즐기는 초간단 스팸 요리 3가지

스팸양배추양파마늘짜장가루
초간단대용량집밥

윤이련 쫀득한 연근조림

50분보통반찬

연근을 압력솥에 짧게 익힌 뒤 물엿으로 충분히 졸여 쫀득함과 윤기를 살린 연근조림

연근생강대추건고추진간장
명절음식밑반찬윤기나는

성시경 토마토수프

50분쉬움국/찌개/탕

토마토, 양파, 마늘을 오븐에 구워 믹서로 갈아 끓여내는 감칠맛 깊은 토마토수프

토마토양파마늘올리브유바질
브런치홈파티건강식

뚝딱이형 차돌제육볶음

55분보통고기/메인

차돌박이의 고소함과 제육의 매콤함을 살려 채소와 함께 볶아낸 차돌제육볶음

차돌박이대파당근애호박마늘
고급요리집밥매운맛

윤이련 전기밥솥 약밥

50분쉬움간식/디저트

찹쌀 4컵을 물 4컵에 1시간 불린 뒤 흑설탕과 밤·대추·건포도를 넣어 전기밥솥 백미 취사로 만드는 약밥

찹쌀흑설탕설탕소금밤
명절음식초간단전통음식

윤이련 봄동나박물김치

50분보통반찬

알배추와 봄동을 함께 절여 과일·무즙과 찹쌀풀 국물에 담그는 시원하고 개운한 나박물김치

알배추봄동천일염미나리쪽파
명절음식깔끔한맛봄나물