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성시경 오징어 찜

통오징어 속에 버터와 간장을 넣고 종이호일로 감싸 오븐에 쪄내 감칠맛과 고소함이 일품인 초간단 오징어 찜

25분매우 쉬움안주
오징어버터진간장맛술초고추장
초간단야식이색요리

성시경 유니짜장면

잘게 다진 돼지고기와 채소를 춘장에 고소하게 볶아내고, 은은한 생강 향으로 감칠맛을 더한 정통 홈메이드 짜장면

25분보통면/분식
돼지고기 다짐육대파양파애호박생강
중화풍면요리집밥

윤이련 깻잎순조림

질기지 않고 부들부들하게 푹 졸여내어 향긋한 국물과 함께 밥에 비벼 먹기 좋은 깻잎순 조림

25분쉬움반찬
깻잎순양파청양고추홍고추쪽파
집밥밥도둑제철요리

성시경 배추전

배추잎의 두꺼운 줄기를 부드럽게 꺾어 반죽 옷을 얇게 입힌 뒤 달큰하고 쫄깃하게 지져내는 배추전

15분쉬움반찬
배추부침가루전분밀가루다진마늘
야식가성비담백한맛

성시경 파프리카 에그마요 샌드위치

버터를 바른 바삭한 식빵 사이에 파프리카 가루로 이국적인 풍미를 더한 포슬포슬한 달걀 소를 가득 채운 샌드위치

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
식빵계란버터마요네즈파프리카가루
초간단브런치담백한맛

성시경 감자 뢰스티

채 썬 감자와 햄에 달걀 흰자를 섞어 바삭하게 굽고 치즈와 노른자 소스를 얹어 즐기는 스위스식 감자전

25분쉬움안주
감자슬라이스햄쪽파청양고추홍고추
초간단야식겉바속촉

성시경 그릴드 샌드위치

버터에 구운 3단의 식빵 사이에 슬라이스 햄과 세 가지 치즈를 풍성하게 넣어 녹여낸 묵직한 풍미의 그릴 치즈 샌드위치

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
식빵버터슬라이스 햄고다 치즈체다 치즈
브런치크리미함초간단

성시경 전복 간장 버터구이

손질한 생전복과 내장을 마늘 기름에 볶다가 버터의 고소함และ 간장의 감칠맛을 입혀 구워낸 고급 술안주

20분보통안주
전복새송이버섯마늘올리브유버터
손님맞이술안주영양식

성시경 오레오 아이스 박스

오레오 과자와 부드러운 크림치즈 생크림을 층층이 쌓아 냉동실에 얼려 먹는 초간단 아이스 케이크

20분매우 쉬움간식/디저트
오레오 과자크림치즈생크림라임즙
초간단홈메이드깔끔한맛

성시경 기름 떡볶이

파기름에 볶아낸 고소한 다진 소고기와 겉바속촉하게 구운 떡에 달콤 짭조름한 양념이 쏙 밴 시장 스타일 기름 떡볶이

20분매우 쉬움면/분식
떡볶이떡다진 소고기대파간장고춧가루
초간단아이간식전통음식

성시경 떡국장

다진 소고기와 표고버섯에 국간장을 자박하게 졸여 만드는 성시경 가문의 만능 고기 고명 양념장

15분매우 쉬움소스/양념/기본
다진 소고기표고버섯대파국간장
만능소스전통음식홈메이드

윤이련 대파전

송송 썬 대파를 부침가루와 달걀로 최소한만 버무려 대파 특유의 달큰한 진액과 향을 가득 살려낸 바삭한 전

15분매우 쉬움안주
대파부침가루소금계란홍고추
초간단술안주막걸리안주