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윤이련 모둠 버섯장아찌
팽이·새송이·목이버섯을 살짝 데친 뒤 간장과 액젓, 식초, 소주를 섞은 장물에 담그는 버섯장아찌
팽이버섯새송이버섯목이버섯간장식초
초간단밑반찬집밥
윤이련 감자 부추전
밀가루 없이 갈아낸 감자의 전분만으로 구워내 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 건강 부추전
부추감자양파당근청양고추
막걸리안주맥주안주초간단
윤이련 브로콜리 두부전
으깬 두부와 잘게 다진 브로콜리를 감자전분과 섞어 기름에 노릇하게 구워내는 건강하고 가벼운 다이어트용 전
브로콜리두부달걀감자전분맛소금
건강식초간단집밥
윤이련 양파나물
양파와 대파를 볶지 않고 끓는 물에 살짝 데쳐 깔끔하고 매콤하게 무쳐내는 이색 나물 반찬
양파대파소금진간장매실청
초간단가성비이색요리
아하부장 베트남고추 해장라면
부셔 넣은 베트남 고추의 칼칼함과 식초의 산미, 탁해지지 않는 부드러운 계란 이불로 위를 보호하는 해장라면
라면계란대파베트남고추미원
초간단해장매운맛
아하부장 해물 순두부찌개
냉동 해물과 수제 고추기름 다대기를 활용해 진하고 칼칼하게 끓여내는 식당 스타일 해물 순두부찌개
홍합살(Perna viridis)가리비살(Pectinidae)오징어(squid)바지락살(Ruditapes philippinarum)순두부
국물요리해장초간단
아하부장 돼지고기 부추 계란탕
돈지루 느낌의 된장 육수에 돼지고기, 부추, 계란을 넣어 따뜻하게 끓여낸 계란탕입니다.
간 돼지고기부추계란다진 마늘된장
국물요리고기요리초간단
아하부장 사골 만두국
시판 사골육수에 사골 엑기스와 간장, 마늘을 더해 전문점 스타일의 진한 국물 맛을 내는 초간단 만두국
만두사골육수사골 엑기스다진 마늘진간장
초간단국물요리해장
아하부장 갈비 볶음밥
훈제 파프리카 가루와 토마토 소스를 활용해 인위적인 불맛 향신료 없이도 바베큐 풍미를 완성하는 갈비 볶음밥
돼지갈비피망계란훈제 파프리카 가루치킨파우더
초간단가성비불맛
아하부장 대전식 얼큰 칼국수
진한 멸치 육수에 고추장과 고춧가루로 매콤함을 더하고 포슬포슬한 계란과 쑥갓을 얹어내는 대전식 장칼국수
칼국수면멸치 다시다고춧가루다진 마늘고추장
국물요리매운맛초간단
아하부장 생토마토 바질 파스타
생토마토를 갈아 만든 퓌레에 식초와 설탕으로 새콤달콤한 밸런스를 맞춘 향긋한 초간단 파스타
방울토마토바질양송이버섯살라미파스타면
홈파티초간단이색요리
급식대가 가지볶음
기름에 다진 마늘의 향을 먼저 충분히 낸 후, 가지를 투명해질 때까지 볶아내어 감칠맛을 살린 가지볶음입니다.
가지참기름올리브유마늘간장
밑반찬초간단채식