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뚝딱이형 마늘보쌈

통삼겹살을 막걸리와 간장 양념에 다진 마늘과 함께 졸여 부드럽고 감칠맛 나게 즐기는 마늘보쌈

1시간 30분보통고기/메인
통삼겹살막걸리진간장양배추다진마늘
고기요리밥도둑푸짐함

뚝딱이형 된장 소갈비찜

배와 된장으로 부드럽게 양념한 소갈비에 채소를 더해 푹 조려낸 깊은 풍미의 된장 소갈비찜

1시간 30분어려움고기/메인
소갈비양파청양고추통마늘갈아만든배음료
고기요리밥도둑푸짐함

레이먼 킴 3cm 채끝 스테이크

인덕션과 프라이팬을 이용해 집에서도 실패 없이 굽는 도톰한 3cm 두께의 채끝 등심 스테이크

25분보통고기/메인
소고기 채끝등심올리브오일버터마늘꽈리고추
홈파티고기요리스테이크

레이먼킴 양갈비 프렌치 랙

꿀과 마늘로 향긋하게 재운 양갈비를 팬에 시어링한 뒤 오븐에 구워내고, 허브향 가득한 초록빛 살사 베르데 소스를 곁들이는 요리입니다.

30분보통고기/메인
양갈비 프렌치 랙마늘레몬올리브오일
고기요리홈파티고급요리

레이먼킴 카니타스 타코

압력솥으로 부드럽게 익힌 돼지 목살을 바삭하게 볶아 수제 살사 소스와 즐기는 멕시칸 타코

1시간보통고기/메인
돼지 목살토르티야오렌지라임콜라
멕시칸고기요리이색요리

레이먼킴 와인 소스 채끝 스테이크

두툼하게 구워낸 한우 채끝 등심 스테이크에 샬롯, 레드와인, 디종 머스터드, 차가운 버터를 졸여 만든 클래식 와인 소스를 곁들인 요리

30분보통고기/메인
소고기 채끝샬롯레드와인디종 머스터드버터
고기요리페어링홈파티

레이먼킴 불고기 비빔면

단짠 매력을 지닌 수제 불고기와 새콤달콤한 비빔면을 조합하여 풍미와 든든함을 모두 잡은 프리미엄 면 요리

40분보통면/분식
소고기비빔면양파사과대파
단짠면요리고기요리

레이먼킴 살치살 스테이크 & 크림 시금치

육즙 가득한 살치살 스테이크에 고소하고 눅진한 크림 시금치를 곁들인 품격 있는 파티 메인 요리

30분보통고기/메인
살치살시금치양파마늘버터
홈파티양식고기요리

뚝딱이형 간장·매운 닭날개조림

간장과 굴소스 양념에 닭날개를 맥주와 함께 조려 청양고추로 알싸한 맛을 더한 닭날개조림

45분보통고기/메인
닭날개소주맥주간장굴소스
고기요리매운맛푸짐함

뚝딱이형 기사식당 뚝배기 불고기

소불고기와 당면, 채소를 간장 양념에 재워 끓여낸 푸짐한 기사식당 뚝배기 불고기

35분보통고기/메인
소불고기용소고기당면진간장갈아만든배음료다진마늘
고기요리밥도둑푸짐함

이 남자의 cook 콜라 쌍화탕 수육

물 대신 콜라와 쌍화탕을 부어 잡내를 잡고 동파육 같은 깊은 풍미를 내는 초간단 돼지고기 수육

1시간 10분쉬움고기/메인
돼지고기콜라쌍화탕마늘간장
특별한날고기요리손님초대

이 남자의 cook LA갈비

파인애플로 부드러운 단맛을 내고 채에 걸러 정갈하게 조리해 타지 않는 명절 LA갈비입니다.

13시간 30분보통고기/메인
LA갈비양파마늘생강대파
고기요리명절음식단짠단짠