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아기맹수 들깨 순두부 꽃게찌개

35분보통국/찌개/탕

손질한 수꽃게와 순두부, 채소에 토장과 들깨가루를 더해 끓이는 찌개입니다

꽃게순두부양파대파청양고추
국물요리가을요리해산물요리

뚝딱이형 밥솥 새우콩나물찜

30분보통고기/메인

두꺼운 찜용 콩나물과 풍성한 해산물 위에 걸쭉하고 매콤한 감자전분 양념장을 부어 밥솥으로 15분 만에 완성하는 초간단 해물찜

명태알이리콩나물바지락살새우
매운맛푸짐한밥도둑

뚝딱이형 두바이 초콜릿 모찌

40분보통간식/디저트

바삭하게 볶아낸 고소한 카다이프와 수제 피스타치오 크림을 라이스페이퍼로 삼중으로 꽁꽁 감싸 안은 트렌디 쫀득 디저트

피스타치오휘핑크림식용색소버터카다이프
이색요리달콤한디저트

승우아빠 기본 토마토소스

30분쉬움소스/양념/기본

간소고기와 홀토마토를 프라이팬에 졸여내 마이아르 반응과 뭉근한 조리로 단맛과 깊은 맛을 끌어올리는 홈메이드 미트 토마토소스

홀토마토캔양파간소고기마늘치킨스톡
홈메이드밥도둑만능소스

뚝딱이형 군대식 오리불고기

30분보통고기/메인

오리로스와 양파, 양배추 등 신선한 채소를 매콤한 양념에 재워 구워 먹는 군대식 오리불고기

오리로스된장고추장고춧가루진간장
고기요리밥도둑푸짐함

이 남자의 cook 매콤 어묵 볶음과 충무김밥

30분쉬움면/분식

매콤하게 졸이듯 볶아낸 감칠맛 어묵에 아삭한 단무지무침과 고소하게 밑간한 한입 크기 김밥을 결합한 초간단 가성비 충무김밥

어묵단무지김밥용 김고춧가루다시다
도시락가성비이색요리

김대석 소고기 육전

30분쉬움고기/메인

생강기름으로 고기 잡내를 깔끔히 잡고 깻잎을 더해 향긋하게 구워내는 명절 필수 소고기 육전

소고기달걀건식 찹쌀가루깻잎생강가루
명절음식고기요리손님맞이

김대석 달래 꼬막무침

30분보통반찬

향긋한 제철 달래를 듬뿍 넣은 특제 양념장과 밀가루 세척법으로 흙내 없이 탱글하게 삶아낸 겨울 별미 꼬막무침

꼬막달래쪽파홍고추밀가루
제철요리밑반찬손님맞이

김대석 셰프 들깨강정

35분쉬움간식/디저트

통들깨와 견과류를 볶아 계피 향과 소금 한 꼬집을 더한 시럽으로 바삭하게 굳혀낸 들깨강정

통들깨호박씨땅콩물엿계피가루
전통간식명절음식바삭함

김대석 밀푀유나베

40분보통고기/메인

알배기 배추, 깻잎, 소고기를 겹겹이 쌓아 올린 우아한 비주얼에 유자청 특제 간장소스를 더한 별미 소고기 전골 요리

알배기 배추소고기 불고기용깻잎팽이버섯느타리버섯
국물요리손님초대특별한날

김대석 볶음 춘장

30분매우 쉬움소스/양념/기본

물, 설탕, 올리브유 단 세 가지만 더해 춘장의 떫고 짠맛을 줄이고 고소함과 감칠맛을 살리기하는 특급 짜장 베이스

춘장올리브유
만능소스밑반찬보관용

윤이련 명절 삼색나물

30분보통반찬

도라지, 고사리, 콩나물을 각각 밑간한 뒤 한 냄비에 차례로 쌓아 찌듯이 동시에 익혀내는 간편 삼색나물

도라지고사리콩나물소금참기름
명절음식원팬요리초간단