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자취요리신 대패삼겹살 김치전
김치, 밀가루, 물을 같은 컵으로 계량하고 대패삼겹살을 섞어 부치는 김치전입니다
뚝딱이형 초간단 족발덮밥
콜라와 쌍화탕을 활용해 단돈 만 원으로 전문점 못지않은 쫀득한 순살 족발을 만들고 달콤 짭조름한 소스를 곁들인 덮밥
뚝딱이형 오뎅꼬치 튀김
바삭바삭하게 눈꽃 옷을 입혀 튀겨낸 꼬치어묵을 중독성 강한 즉석 떡볶이 국물 소스에 찍어 먹는 별미 분식
뚝딱이형 차돌삼합
가성비 관자와 차돌박이에 특제 비법 고기 시즈닝을 뿌려 묵은지, 버섯과 함께 구워 싸 먹는 프리미엄 삼합
뚝딱이형 전문점식 김치두루치기
불고기용 돼지고기와 아삭한 김치를 채소, 숙성 양념장과 함께 물을 살짝 부어 촉촉하게 볶아낸 두부김치 겸용 두루치기
뚝딱이형 스팸칩
스팸을 야채 필러로 아주 얇게 저며 에어프라이어에 바삭한 감자칩 형태로 구워내고 매콤한 스리라차 체다 치즈 소스를 찍어 먹는 악마의 마른 안주
승우아빠 차돌박이 숙주볶음
기름을 두르지 않고 차돌박이 자체 기름으로 마늘을 볶아 풍미를 올리고, 잔열로 아삭한 숙주를 익혀내는 초간단 안주 요리
승우아빠 불맛 어묵 라볶이
대파와 어묵을 팬에 먼저 구워 중화풍 불맛을 입힌 뒤 감칠맛 나는 특제 소스로 졸여낸 라볶이
뚝딱이형 막창 마라 전골
잡내 없이 바짝 구운 막창을 매콤한 마라 소스에 볶아 푸짐한 채소, 고기, 사골육수와 끓여낸 중독성 강한 전골
백종원 매콤한 순대볶음
순대가 터지지 않도록 채소를 먼저 볶아 고추기름을 내고 마지막에 국물과 함께 조리듯 버무려내는 전문점 스타일 순대볶음
자취요리신 뚝배기 치즈 라볶이
고추장 없이 매운 라면스프와 치킨스톡, 특제 양념 배합으로 신전 떡볶이 스타일의 깔끔한 매콤달콤함을 재현한 뚝배기 라볶이
자취요리신 가래떡 떡볶이
두툼한 가래떡에 치킨스톡의 깊은 맛을 더해 국물을 자작하고 진하게 조려낸 포장마차 스타일의 떡볶이