자취요리신 뚝배기 치즈 라볶이
고추장 없이 매운 라면스프와 치킨스톡, 특제 양념 배합으로 신전 떡볶이 스타일의 깔끔한 매콤달콤함을 재현한 뚝배기 라볶이
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 고추장을 일절 쓰지 않기 때문에 국물이 텁텁해지지 않고 깔끔하고 칼칼한 매운맛을 그대로 유지할 수 있습니다.
- 특유의 프랜차이즈 떡볶이 향을 재현하는 핵심은 마지막 후추입니다. 후추를 아끼지 말고 넉넉하게 뿌려 풍미를 극대화해 줍니다.
이런 분들에게 추천
- 신전 떡볶이 특유의 후추 향 가득하고 매콤달콤한 국물 떡볶이 스타일을 좋아하는 분들.
- 집에서 10분 만에 전문점 퀄리티의 꾸덕하고 고소한 치즈 라볶이를 완성하고 싶은 분들.
- 늦은 밤 스트레스를 날려줄 칼칼하고 찐한 야식 메뉴가 필요한 분들.
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