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정렬

이 남자의 cook 멸치액젓 토마토 달걀볶음

멸치액젓으로 감칠맛과 탱탱한 식감을 살린 달걀 스크램블에 상큼한 토마토를 더한 볶음 요리

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼
토마토대파계란멸치액젓
초간단아침식사가벼운한끼

이 남자의 cook 조림닭

춘장과 흑설탕을 가미한 특제 양념으로 깊은 감칠맛을 내고 닭 기름으로 고소함을 살려 바짝 졸여낸 조림닭

25분쉬움고기/메인
닭고기건고추청양고추부추마늘
단짠단짠고기요리손님초대

이 남자의 cook 도토리묵무침

냉장고 속 남은 채소들을 듬뿍 넣고 떫은맛없이 찰진 식감을 살려 무쳐낸 매콤새콤 도토리묵무침

15분쉬움안주
도토리묵상추깻잎양파당근
막걸리안주냉장고털이초간단

이 남자의 cook 에릭 치즈핫도그

핫케이크 가루로 되직하게 만든 반죽에 소시지와 통모짜렐라 치즈를 감싸 바삭하게 튀겨낸 홈메이드 치즈 핫도그

25분보통간식/디저트
핫케이크가루계란통모짜렐라 치즈소시지빵가루
홈메이드아이간식겉바속촉

뚝딱이형 베트남식 장조림 (팃 코 따우)

통삼겹살과 메추리알을 간장, 피쉬소스, 코코넛 워터에 졸여 통마늘과 양파의 풍미를 더한 베트남식 장조림

20분쉬움반찬
통삼겹살통마늘양파간장피쉬소스
초간단퓨전요리밑반찬

이 남자의 cook 돼지고기 고추장찌개

진하게 우린 멸치 다시마 육수에 돼지고기와 감자를 듬뿍 넣고 고추장을 풀어 칼칼하고 묵직하게 끓여내는 밥도둑 찌개 레시피

25분쉬움국/찌개/탕
돼지고기감자두부양파풋고추
국물요리고기요리밥도둑

김대석 상추 쌈밥

기름기를 뺀 참치캔과 고소한 땅콩을 듬뿍 넣은 특제 쌈장을 얹어 입맛을 돋우는 한 그릇 상추 쌈밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
상추참치캔볶은 땅콩고추장청양고추
한그릇요리도시락여름별미

김대석 옛날 우동

코인 육수에 바지락과 새우를 더해 중식당 스타일의 시원하고 깔끔한 맛을 10분 만에 내는 옛날 우동

15분쉬움면/분식
알배추애호박당근우동사리시금치
면요리초간단국물요리

김대석 사과 무전

제철 무의 시원함에 사과의 상큼한 단맛을 더하고 얼음물 반죽으로 과자처럼 극강의 바삭함을 살린 이색 전

15분쉬움안주
사과청양고추감자전분튀김가루
겉바속촉제철요리이색요리

뚝딱이형 또띠아 피자

간장 양념 소고기와 피망·옥수수콘을 토마토소스에 볶아 또띠아에 모짜렐라와 함께 올려 구운 또띠아 피자

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
소고기간장마늘양파피망
초간단브런치건강식

김대석 숙주 미나리 무침

물에 삶는 대신 적은 물로 아삭하게 쪄낸 숙주와 제철 미나리를 참기름 없이 깔끔하게 무쳐낸 건강 반찬

15분쉬움반찬
숙주미나리당근
아삭한식감제철요리초간단

김대석 황태채볶음

원당 코팅으로 질기지 않고 촉촉하며 감자전분으로 쫀득함을 극대화한 명품 황태채볶음

15분쉬움반찬
황태채대파양파청양고추홍고추
밑반찬도시락반찬부드러운식감