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김대석 오삼불고기

40분보통고기/메인

오겹살을 먼저 바삭하게 구워 기름을 뺀 후, 채소와 오징어를 특제 양념장과 함께 빠르게 볶아내어 물기 없이 쫀득한 오삼불고기

오겹살오징어대파당근양파
매콤달콤든든한한끼손님초대

어남선생 소갈비찜

3시간쉬움고기/메인

믹서기 없이 파와 양파를 볶아 만든 막간장에 배 음료와 식초로 연육 효과를 낸 초간단 소갈비찜

소갈비대파양파무홍고추
명절음식손님초대고기요리

어남선생 만원찜닭

40분보통고기/메인

짜장가루를 비법 양념으로 활용해 사 먹는 맛집 안동찜닭의 감칠맛과 색감을 집에서 구현한 가성비 찜닭

닭고기당면감자대파양파
푸짐한한끼손님초대가성비

이 남자의 cook 소갈비찜

5시간보통고기/메인

핏물을 깔끔하게 빼고 압력솥으로 부드럽게 익힌 뒤 무와 표고버섯을 함께 졸인 소갈비찜

소갈비무당근표고버섯대추
명절음식잔치요리손님초대

김진순 묵은지 닭볶음탕

45분보통고기/메인

물에 씻은 묵은지로 깔끔하고 깊은 감칠맛을 내는 황금 비율 양념의 묵은지 닭볶음탕

닭고기묵은지감자양파대파
손님초대밥도둑국물요리

정호영 부타 카쿠니

45분보통고기/메인

압력밥솥을 사용하여 조리 시간을 획기적으로 줄이고, 입안에서 부드럽게 녹아내리는 육즙 가득한 일본식 통삼겹살 조림

통삼겹살정종미림진간장전분가루
밥도둑손님초대특별한날

선경 롱게스트 잡채

40분보통면/분식

알록달록한 채소와 소고기, 쫄깃한 당면을 간장 양념에 골고루 버무려 내는 한국 전통 잡채

당면소고기달걀양파당근
명절음식잔치음식손님초대

어남선생 감자탕

2시간보통국/찌개/탕

돼지 등뼈와 직접 만든 얼갈이 우거지, 콩나물에 특제 된장 양념장과 볶은 들기름을 넣어 깊게 끓여낸 정통 감자탕

돼지 등뼈얼갈이감자콩나물대파
국물요리밥도둑손님초대

박은영 양장피잡채

45분보통고기/메인

알록달록한 신선한 야채와 해산물에 톡 쏘는 특제 겨자소스를 곁들인 특별한 일품 중식 요리

양장피돼지고기오이당근건해삼
손님초대중식특별한날

김진순 육회비빔밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

고추장 없이 간장 양념과 고춧가루로 텁텁함 없이 깔끔하고 고소하게 무쳐낸 육회비빔밥

소고기대파마늘상추깻잎
초간단밥도둑손님초대

김진순 옛날 소갈비찜

20분보통고기/메인

배와 양파를 갈아 넣어 고기를 부드럽게 하고 깊은 감칠맛을 낸 옛날식 소갈비찜

소갈비배양파당근새송이버섯
손님초대명절음식고기요리

이 남자의 cook 등갈비찜

1시간 30분보통고기/메인

잡내 없이 부드럽게 삶아내고 감칠맛 넘치는 간장 양념에 졸여낸 고급스러운 명절용 등갈비찜

등갈비당근고구마표고버섯대파
명절음식손님초대고기요리