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급식대가 소불고기
얇은 소고기를 배음료와 간장 양념에 버무린 뒤 양파·대파와 빠르게 볶는 불고기
뚝딱이형 칠리 치즈 프라이
향신료 풍미가 가득한 수제 칠리콘 카르네 소스를 바삭한 감자튀김 위에 얹고 꾸덕한 치즈 소스를 듬뿍 끼얹은 맥주 안주
뚝딱이형 차돌 관자 솥밥
고소한 차돌박이와 쫄깃한 가리비 관자를 묵은지 고기 기름에 볶아 지은 풍미 가득한 프리미엄 솥밥
백종원 알새우칩 카나페
편의점이나 마트에서 쉽게 구할 수 있는 알새우칩 위에 시판 크래미 샐러드나 콘샐러드를 얹고 파슬리 가루를 뿌려 완성하는 초간단 맥주 안주 카나페
백종원 멕시칸 샐러드
채 썬 양배추를 소금에 절여 아삭함을 극대화하고, 햄과 당근을 더해 마요네즈와 식초, 설탕으로 새콤달콤하게 무쳐내는 추억의 호프집 스타일 샐러드
백종원 장아찌소스 냉국수
남은 장아찌 간장 국물에 소면을 말아 단무지, 신김치, 불린 미역을 고명으로 올려 시원하게 즐기는 여름철 초간단 냉국수
승우아빠 감자 뇨끼
수분 없이 찐 감자에 최소한의 밀가루를 섞어 가볍게 반죽해 데친 후 고소한 버터 소스에 구워낸 파스타
뚝딱이형 콘치즈 계란빵
속을 파낸 모닝빵에 달콤 고소한 횟집 스타일 콘치즈와 달걀노른자를 가득 채워 구워내는 간식
뚝딱이형 저칼로리 커스터드 식빵
그릭 요거트와 알룰로스로 칼로리를 대폭 낮춘 건강 반죽을 식빵 중심에 채워 구워내는 부드러운 커스터드풍 다이어트 디저트
공격수셰프 삼겹살 콩피와 오렌지 드레싱
6시간 염장과 4시간 콩피로 하이엔드 수육처럼 쫀득하고 촉촉한 삼겹살에 상큼한 오렌지 소스를 곁들인 요리
공격수셰프 두바이 초콜릿 크루아상
바삭하게 볶은 카다이프와 고소한 수제 피스타치오 페이스트를 채워 넣고 달콤한 초콜릿을 입힌 대유행 디저트
백종원 공심채볶음
센 불에 달군 팬에서 마늘과 고추 기름을 내고 공심채를 순식간에 볶아내어 아삭한 식감과 동남아의 이국적인 감칠맛을 살린 요리