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자취요리신 얼큰 짬뽕 파스타

15분매우 쉬움면/분식

토마토 파스타 소스에 고춧가루와 굴소스를 더해 칼칼하고 자작하게 끓이는 얼큰 짬뽕 파스타

대파양파다진 마늘냉동 새우알배추
초간단국물요리해장

신동민 간장 가라아게

20분보통안주

화이트 타입 쯔유와 양조 방식으로 만든 간장, 청주로 밑간하고 중온은 속 익힘에, 고온은 표면의 바삭함에 활용하는 간장 가라아게

닭다리살화이트 타입 쯔유양조 방식으로 만든 간장청주설탕
겉바속촉이자카야풍단짠

매일맛나 얼큰 만두탕

25분보통국/찌개/탕

계란과 채소 속을 넣은 수제 한입 만두에 고추기름 국물을 더한 얼큰 만두탕

만두피계란애호박당근쪽파
국물요리수제만두얼큰한맛

매일맛나 바삭한 와플

20분쉬움간식/디저트

박력분과 전분의 황금비율로 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 홈메이드 와플

계란박력분옥수수전분베이킹파우더우유
홈카페겉바속촉아이간식

성시경 양배추 치즈전

15분쉬움안주

팬 바닥에 치즈를 노릇하게 깔고 감자전분으로 뭉친 양배추와 볶은 베이컨을 올려 바삭하게 굽는 와인 안주용 치즈전

양배추베이컨마늘감자전분피자치즈
초간단술안주겉바속촉

매일맛나 참치 마파두부

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

두반장 없이 고추장과 쌈장, 참치캔으로 감칠맛을 낸 초간단 한그릇 마파두부

두부참치통조림양파대파진간장
간편한끼밥도둑혼밥

임성근 만능간장 땅콩조림

20분쉬움반찬

생땅콩을 짧게 데쳐 떫은맛을 줄이고 만능간장과 물을 동량으로 부어 졸인 뒤 물엿과 참기름으로 윤기 있게 마무리하는 밑반찬

생땅콩만능간장생강물엿참기름
밑반찬단짠집밥

김진순 깐풍 치킨너겟

20분매우 쉬움안주

용가리치킨을 바삭하게 구워 굵게 다진 마늘과 채소, 새콤달콤한 깐풍 소스에 버무린 별미 안주

용가리치킨통마늘대파양파청양고추
초간단맥주안주야식

김진순 계란말이

15분쉬움반찬

소금이나 다시다 대신 참치액으로 감칠맛과 간을 함께 잡는 실패 없는 계란말이

달걀양파당근대파참치액
초간단도시락반찬밥도둑

김진순 구운 양파장아찌

20분매우 쉬움반찬

마른 팬에 양파를 구워 단맛을 극대화한 뒤 매콤 짭짤한 특제 만능 양념장을 부어 만드는 구운 양파장아찌

양파청양고추홍고추진간장참치액
밑반찬초간단냉장고털이

김진순 오이 깍두기

15분매우 쉬움반찬

오이 씨를 제거해 절여 수분을 빼고 매콤새콤한 양념에 버무려 만드는 15분 초간단 오이 깍두기

오이소금설탕진간장고추장
초간단아삭아삭매콤새콤

김진순 우삼겹 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇

우삼겹을 강불에 볶아 파향을 입히고 단짠 간장 굴소스 양념에 참기름과 노른자로 풍미를 더한 우삼겹 덮밥

우삼겹대파달걀식용유진간장
초간단밥도둑푸짐한한끼