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윤이련 부추 짜박이

10분매우 쉬움소스/양념/기본

밥이나 비빔국수, 고기 구이에 곁들이면 향긋함과 감칠맛이 폭발하는 초간단 만능 부추 양념장

부추쪽파대파양파청양고추
만능소스밥도둑냉장고털이

아하부장 간장계란밥 만능 간장

15분쉬움소스/양념/기본

미림과 청주의 알코올을 불로 날려 깔끔한 감칠맛을 내는 간장계란밥 전용 만능 간장 소스

미림청주진간장달걀
초간단밥도둑만능소스

김호윤 우둔살 뭉티기

10분쉬움안주

당일 도축한 쫀득한 한우 우둔살에 수제 서울식 양념장을 곁들여 즐기는 생고기 별미

우둔살고추장배마늘참기름
만능소스야식술안주

중식마녀 청룡소스

15분쉬움소스/양념/기본

향신 채소에 뜨거운 기름을 부어 향을 추출하고 수분을 날려 만든 중식 스타일 만능 청소스

식용유대파쪽파청양고추생강
만능소스초간단풍미가득

김대석 고추청

20분매우 쉬움소스/양념/기본

홍고추와 청양고추에 황설탕과 천일염을 더해 요리에 활용하는 고추청

홍고추청양고추천일염황설탕
만능소스저장음식양념장

아하부장 바지락 만능소스

15분매우 쉬움소스/양념/기본

조개 감칠맛과 액젓의 풍미를 응축하여 찌개, 볶음, 파스타 등에 바로 활용하는 만능 베이스 소스

바지락올리브유까나리 액젓
초간단만능소스감칠맛

아하부장 고기집 쌈장

5분매우 쉬움소스/양념/기본

시판 쌈장에 맛술과 다진 마늘 등을 더해 쌈밥 전문점 스타일의 감칠맛을 내는 초간단 쌈장

시판 쌈장맛술고추장다진 마늘참기름
초간단만능소스홈메이드

아하부장 당근 기자메 소스

10분매우 쉬움소스/양념/기본

당근과 양파, 사과를 간장, 식초, 사이다와 함께 갈아 만드는 일식당 스타일의 만능 샐러드 드레싱

당근양파사과맛술진간장
초간단만능소스홈메이드

아하부장 바싹 구운 불고기 덮밥

35분쉬움밥/덮밥/한그릇

달궈진 팬에 소고기를 강불로 바싹 구운 뒤 만능 불고기 소스로 감싸 알싸한 고추냉이를 얹어 먹는 불고기 덮밥

소고기진간장미림청주통후추
한그릇요리밥도둑만능소스

김밀란 수제 토마토 소스

1시간 10분쉬움소스/양념/기본

홀토마토와 생토마토, 방울토마토를 조합해 1시간 동안 약불로 졸여 만드는 깊고 진한 만능 수제 토마토 소스

홀토마토토마토방울토마토양파마늘
만능소스홈메이드냉장고털이

선경 롱게스트 만능 고추기름

15분쉬움소스/양념/기본

볶은 샬롯과 두반장, 알싸한 사천 산초를 활용해 깊은 중화풍 풍미를 내는 수제 만능 고추기름

샬롯고춧가루진간장두반장산초
만능소스수제소스중화풍

뚝딱이형 깻잎페스토

40분쉬움소스/양념/기본

신선한 깻잎과 마늘, 호두, 파마산 치즈를 올리브 오일에 갈아 만든 향긋한 깻잎 페스토

깻잎마늘호두아몬드파마산치즈
고급요리집밥만능소스