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정렬

레이먼킴 중화풍 돼지고기 완자볶음

40분보통고기/메인

부드럽게 치댄 돼지고기 완자를 기름에 튀기듯 구운 뒤, 불향 가득한 중화 소스와 청경채를 함께 졸여낸 요리

돼지고기대파생강마늘청경채
손님맞이중화풍홈파티

레이먼킴 남부식 후라이드 치킨

40분어려움고기/메인

수제 버터밀크 염지액으로 속까지 부드러운 미국 남부식 치킨과 단짠 조화가 매력적인 베이컨 와플

닭다리살우유레몬즙방력분마늘가루
튀김요리양식단짠

레이먼킴 고기 듬뿍 레이어드 파스타

40분보통면/분식

고기와 치즈를 겹겹이 쌓아 올려 전자레인지로 완성하는 시골풍 레이어드 파스타

소고기돼지고기빵가루우유달걀
면요리양식크리미함

레이먼킴 뼈등심카츠

40분어려움고기/메인

밀크 브라이닝으로 연육한 돈마호크 뼈등심을 바삭하게 구워 오븐에서 속까지 촉촉하게 완성하는 프리미엄 돈카츠

돼지 뼈등심우유로즈마리마늘가루밀가루
튀김요리고기요리겉바속촉

이 남자의 cook 아마씨 견과류 강정

30분보통간식/디저트

마른 팬에 볶아 고소함을 극대화한 아마씨와 모듬 견과류를 설탕 조청 시럽에 졸여 만든 영양 가득 건강 간식

아마씨흑임자피칸조청
든든한간식홈메이드영양간식

이 남자의 cook 마늘 콩피

40분쉬움소스/양념/기본

올리브오일에 마늘과 허브를 넣어 약불에서 부드럽게 익혀내는 활용도 높은 만능 오일 소스

마늘올리브오일로즈마리타임월계수잎
만능소스오래보관홈메이드

이 남자의 cook 마늘생강 장아찌

40분보통반찬

마늘과 생강을 하루 절인 뒤 소주를 더한 새콤달콤한 달임장에 숙성하는 장아찌

마늘생강식초소주
오래보관새콤달콤밑반찬

김대석 뚝배기 누룽지

40분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇

뚝배기에 소금 한 꼬집을 더해 약불에서 구수하게 눌리고 숭늉까지 한 번에 즐기는 속 편한 누룽지

찬밥
초간단속편한음식남은밥활용

김대석 오이말랭이 장아찌

30분쉬움반찬

소주를 가미한 정성스러운 세척법과 비법 간장물로 완성하는 오독오독하고 향긋한 이색 여름 밑반찬

오이말랭이진간장멸치액젓매실청감초
이색레시피여름반찬밥도둑

김대석 삼색 밀전병 훈제오리쌈

35분보통고기/메인

부추와 당근을 갈아 만든 삼색 밀전병에 노릇한 훈제오리와 파채, 오이를 싸서 춘장 소스와 함께 즐기는 고급스러운 별미 요리

부추당근밀가루올리브유오이
손님초대특별한날아이간식

중식마녀 불지 않는 잡채

40분보통고기/메인

당면을 간장 양념물에 직접 삶아 불지 않게 만드는 호텔식 잡채 레시피입니다.

당면당근양파피망파프리카
명절음식만들어두기손님상

중식마녀 생채무침

30분쉬움반찬

간장, 식초, 설탕, 고춧가루를 1:1:1:1 비율로 섞은 만능 소스로 8가지 야채를 무쳐내는 생채무침입니다.

미나리깻잎부추돌나물오이
새콤달콤입맛돋우기불없는요리