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철가방요리사 고구마 빠스

30분보통간식/디저트

손에 묻지 않는 깔끔하고 바삭한 설탕 코팅을 입힌 중식 전통 고구마 디저트

고구마
간식디저트중화풍

파브리 우유 돼지고기조림

40분쉬움고기/메인

밀가루 옷을 입혀 구운 돼지고기를 우유와 로즈마리로 졸여 부드럽고 크리미하게 즐기는 이탈리아식 고기 요리

돼지고기양파우유밀가루로즈마리
이색요리홈파티간단요리

파브리 해물 로제 뇨끼

30분보통고기/메인

감자 대신 세몰리나 가루로 쫀득하게 빚어낸 뇨끼에 오징어를 넣은 감칠맛 나는 수제 로제 소스를 곁들인 요리입니다.

세몰리나 가루따뜻한 물오징어양파마늘
로제소스이탈리아요리수제면

파브리 뱅쇼

30분쉬움간식/디저트

겨울철 추위를 녹여주고 감기를 예방하는 이탈리아 스타일의 따뜻하고 달콤한 와인 음료입니다.

레드 와인정향시나몬 스틱사과오렌지
겨울음료감기예방홈파티

신동민 연어머리 채소 오븐구이

30분보통고기/메인

연어 머리와 꼬리를 신선한 채소와 함께 종이호일에 감싸 오븐에서 촉촉하게 구워내는 비주얼 만점 요리입니다.

연어 머리연어 꼬리모둠 채소올리브오일간장
연어머리구이오븐요리손님초대요리

신동민 덕자병어 조림

30분쉬움고기/메인

은은한 생강 향과 비법 간장 양념장으로 자작하게 조려내어 부드러운 식감이 일품인 생선조림

덕자병어생강미림정종양조간장
생선조림밥도둑일식요리

육식맨 독일 소시지 부대찌개

30분쉬움국/찌개/탕

독일 정통 소시지와 어남선생의 황금 비율 양념장으로 완성하는 푸짐하고 진한 맛의 부대찌개

독일 소시지 모듬양파쪽파마늘통조림 김치
부대찌개국물요리독일요리

레이먼킴 사프란 리소토

30분보통밥/덮밥/한그릇

향신료 사프란을 우려내어 황금빛 색감과 은은한 향을 살린 정통 이탈리아식 리소토

쌀사프란샬롯올리브오일치킨스톡
양식고급요리페어링

레이먼킴 오리 가슴살 스테이크

30분보통고기/메인

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 오리 가슴살에 새콤달콤한 산딸기 소스를 곁들인 고급 스테이크입니다.

오리 가슴살마늘로즈마리버터밀가루
고기요리양식홈파티

레이먼킴 맥앤치즈

30분보통반찬

세 가지 치즈와 부드러운 화이트소스, 바삭한 빵가루 고명을 얹어 오븐에 구워낸 정통 맥앤치즈

마카로니버터밀가루우유생크림
크리미함맥주안주아이간식

레이먼킴 인생 스테이크 샌드위치

30분보통고기/메인

직화로 태워 풍미를 더한 청양 아보카도 스프레드와 육즙 가득한 스테이크를 가득 넣은 프리미엄 샌드위치입니다.

소고기아보카도양파청양고추마늘
브런치고기요리홈파티

레이먼킴 토드 인 더 홀

30분보통간식/디저트

볶은 양파와 소시지 위에 고소한 달걀 밀가루 반죽과 치즈를 올려 에어프라이어로 구워내는 영국식 오븐 요리

달걀우유밀가루양파소시지
브런치이색요리아이간식