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정렬
정호영 무태장어구이
두툼한 무태장어를 찜통에 쪄서 기름기를 빼고 특제 소스에 졸여 부드럽게 즐기는 보양 장어구이
무태장어장어 소스
보양식스테미나일식
정호균 카레 딜 장어구이
카레가루로 잡내를 잡은 장어에 딜과 대파를 듬뿍 얹어 구워낸 베트남 짝가 스타일의 미슐랭 풍 장어 요리
장어카레가루딜대파고수
이색요리보양식손님초대
뚝딱이형 어복쟁반
푹 삶아낸 소고기 양지와 부드러운 사태 수육을 다채로운 채소, 표고버섯과 함께 자작하게 끓여 먹는 최고급 이북식 전골 요리
소고기 양지소고기 사태알배추쪽파쑥갓
보양식손님맞이전통음식
뚝딱이형 차돌탕
정성껏 고아낸 진한 사골국물과 부드러운 차돌박이 육수를 황금 비율로 섞어 깊은 맛을 낸 명품 차돌탕
사골잡뼈차돌박이통후추소고기다시다
보양식진한국물고급요리
공격수셰프 노랑새조개 찜
향긋한 고수 뿌리와 팽이버섯 위에서 촉촉하게 쪄낸 새조개에 알싸한 서양 고추냉이 초장을 곁들인 보양식
노랑새조개고수 뿌리팽이버섯시판 초고추장홀스레디쉬
보양식초간단고급요리
윤주모 아롱사태 수육 & 부추무침
부드럽고 쫀득한 아롱사태 수육과 상큼한 부추무침의 완벽한 조화
아롱사태양파 껍질대파생강영양부추
고기요리보양식안주
정호영 전복 미역 크림스프
시판 미역국을 베이스로 전복 내장의 녹진함과 생크림의 고소함을 더해 부드럽게 끓여낸 퓨전 보양 크림스프
전복미역국마늘우유버터
보양식퓨전요리든든한한끼
오세득 바지락 닭가슴살 라면
복날에 삼계탕 대신 자취생들이 가성비 있게 즐길 수 있는 시원하고 든든한 보양 라면
라면바지락닭가슴살 캔대파청양고추
면요리보양식초간단
철가방요리사 능이 녹두 삼계탕
향긋한 능이버섯과 구수한 녹두를 듬뿍 넣어 복날 기운을 채워줄 든든한 보양 삼계탕
닭능이버섯녹두찹쌀수삼
보양식복날요리닭요리
레이먼 킴 스지 토마토 파스타
핏물을 뺀 소 힘줄(스지)을 채소, 치킨스톡과 함께 푹 삶아내어 쫀득한 식감과 깊은 감칠맛을 살린 퓨전 토마토 파스타
파스타면소힘줄토마토소스양파당근
이색요리보양식국물요리
윤이련 토란 들깨찜, 토란 들깨탕
쌀뜨물에 토란을 삶아 아린 맛을 제거한 뒤, 고사리, 토란대, 버섯, 해산물 또는 소고기를 넣고 들깨가루로 걸쭉하게 끓여낸 찜 또는 탕 요리
토란고사리토란대표고버섯들기름
제철요리보양식국물요리
아하부장 흑염소탕
진한 고기 육수에 된장과 들깨, 향신 양념을 더해 잡내 없이 야들야들하게 푹 끓여내는 보양 흑염소탕
염소고기대파생강재래된장고춧가루
보양식국물요리고기요리