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정렬

임성근 아삭한 총각김치

소주를 넣은 특제 절임물로 무르지 않고 끝까지 아삭한 총각김치입니다.

40분보통고기/메인
알타리무고춧가루소주미지근한 물
김치밑반찬집밥

홍신애 김치콩나물국

황태채로 깊은 맛을 낸 시원하고 칼칼한 김치 콩나물국 레시피.

30분쉬움국/찌개/탕
콩나물김치황태채두부다진 마늘
해장음식국물요리초간단

여경옥 홍소양두부

두부 속에 양념한 돼지고기를 가득 채워 튀겨낸 뒤 진한 소스에 조려낸 고급 중식 두부 요리

30분보통고기/메인
두부다진 돼지고기대파생강간장
중식건강식특별한날

여경옥 짜사이무침

고급 중식당의 단골 밑반찬을 새콤달콤하고 매콤하게 무쳐내는 초간단 레시피

35분매우 쉬움반찬
짜사이대파식초참기름고추기름
초간단밑반찬아삭한식감

정지선 총유빙

여성 독립운동가 지복경 지사가 즐겨 먹던 대만식 파전병 총유빙입니다.

40분쉬움간식/디저트
밀가루라드쪽파
중식간식간단요리겉바속촉

정지선 고기 쇼마이

새우 대신 육즙 가득한 돼지고기와 비계를 황금 비율로 치대어 진한 육향과 탱글한 점성을 살린 수제 딤섬

40분보통면/분식
돼지고기돼지비계계란간장굴소스
고기요리정통딤섬홈파티

승우아빠 프랑스식 크레페

프랑스산 T65 밀가루와 분당을 사용해 수분을 잡고 전분의 쫀쫀함을 살려 겉바속쫀 식감을 극대화한 정통 크레페 반죽 레시피

30분보통간식/디저트
밀가루분당계란버터우유
홈베이킹이색요리아이간식

정호영 수제 함박 스테이크

부드러운 고기 반죽에 알싸하고 고소한 페퍼콘 소스를 곁들인 수제 함박 스테이크

40분보통고기/메인
소고기 다짐육돼지고기 다짐육양파대파버터
육즙가득홈파티양식

정호영 닭날개 만두

닭날개 뼈를 발라내고 육즙 가득한 만두소를 채워 구워내는 별미 요리

40분어려움고기/메인
닭날개다진 삼겹살부추생강청주
닭요리이색요리술안주

박준우 두바이 쫀득 쿠키

바삭한 카다이프와 고소한 피스타치오를 쫀득한 마시멜로 반죽으로 감싸 안은 두바이 스타일 쿠키

30분보통간식/디저트
카다이프피스타치오 페이스트화이트 초콜릿생크림마시멜로
이색디저트홈베이킹홈카페

박준우 새우 오일 파스타

새우 머리와 껍질로 뽑아낸 깊은 풍미의 새우 기름에 상큼한 오렌지 제스트를 더한 오일 파스타

30분보통면/분식
스파게티니새우마늘올리브오일파르미지아노 레지아노 치즈
오일파스타홈파티고급요리

장호준 두부 즌다 그라탕

부드러운 두부와 고소하게 으깬 풋콩 소스를 곁들여 버터에 볶은 속재료와 함께 구워내는 별미 그라탕

30분보통고기/메인
두부풋콩버터모짜렐라 치즈
이색요리크리미함건강식