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승우아빠 스팸 튀김
스틱 모양으로 자른 스팸에 파슬리 빵가루를 입혀 적은 기름으로 바삭하게 튀겨낸 맥주 안주
승우아빠 대패삼겹살 부추전
물을 일절 넣지 않고 채소 자체의 수분과 달걀로만 반죽하여 대패삼겹살과 함께 극상의 바삭함으로 부쳐내는 부추전
자취요리신 삼겹살 떡볶이
노릇하게 구운 삼겹살과 그 기름에 달콤하게 볶아낸 양배추를 듬뿍 올려 불맛을 가미한 프리미엄 떡볶이
자취요리신 간장 불고기 볶음우동
달달하고 짭조름한 간장 양념 불고기에 탱글한 우동사리와 아삭한 숙주를 더해 강불에 빠르게 볶아낸 술안주 요리
자취요리신 통마늘 닭볶음
바삭하게 구워낸 닭다리살 기름에 통마늘을 가득 넣어 튀기듯 볶아내고 단짠 소스로 버무린 근사한 안주 요리
자취요리신 아삭 오이고추전
오이고추를 두툼하게 썰어 부침가루와 다진 마늘을 넣고 기름에 바삭하게 구워내는 청량하고 고소한 부침개
자취요리신 국물닭발
된장으로 누린내를 잡고 아삭한 콩나물 육수에 돈가스 소스를 더해 매콤달콤한 감칠맛을 극대화한 푸집한 국물닭발
뚝딱이형 순대꼬치와 메추리알꼬치
쫄깃한 순대와 부드러운 메추리알을 튀김가루 입혀 바삭하게 튀겨낸 후 고추장, 케첩, 진간장으로 만든 매콤달콤한 소스에 버무려 즐기는 순대꼬치와 메추리알꼬치
뚝딱이형 닭발곱새
무뼈닭발과 곱창, 대창을 삶고 구워 매콤한 양념에 버무려 푸짐하게 즐기는 닭발곱새
뚝딱이형 땡초 닭발튀김
무뼈닭발에 치킨튀김가루와 감자전분, 카레가루를 입혀 바삭하게 튀겨낸 매콤한 땡초 닭발튀김
김대석 오징어 섞어찌개
멸치다시마 육수에 오징어, 두부, 느타리버섯, 라면사리, 쑥갓을 듬뿍 넣고 얼큰하게 끓여내는 전통 섞어찌개
여경옥 사천식 불고기볶음
매콤한 두반장 양념에 고소한 라드유로 고기를 함께 재워 부드러운 식감과 깊은 감칠맛을 살린 중국 사천식 돼지불고기 볶음