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정렬

신동민 대방어 가쓰오 샤부샤부

20분보통국/찌개/탕

85도 잔열 기법으로 깔끔하게 우려낸 가쓰오 육수에 얇게 썬 제철 대방어를 살짝 데쳐 먹는 담백한 전골 요리

대방어 횟감용 살다시마가쓰오부시느타리버섯미나리
대방어샤브맑은전골국물요리

신동민 오야꼬동

20분쉬움밥/덮밥/한그릇

달콤 짭조름한 특제 소스에 부드러운 닭정육과 반숙 달걀을 얹어 만드는 정통 일본식 닭고기 계란 덮밥입니다.

닭정육계란양파참나물진간장
한그릇요리일본가정식닭고기요리

레이먼 킴 3cm 채끝 스테이크

25분보통고기/메인

인덕션과 프라이팬을 이용해 집에서도 실패 없이 굽는 도톰한 3cm 두께의 채끝 등심 스테이크

소고기 채끝등심올리브오일버터마늘꽈리고추
홈파티고기요리스테이크

육식맨 도마 시즈닝 안심 스테이크

20분보통고기/메인

고기를 먼저 구운 뒤 도마 위에서 버터와 허브 향을 흡수시키는 혁신적인 도마 시즈닝 안심 스테이크

소고기 안심버터로즈마리마늘
이색레시피육즙가득홈파티

뚝딱이형 유부초밥 김밥

25분보통샐러드/가벼운 한끼

유부초밥의 새콤달콤함과 김밥의 식감을 한 번에 즐기는 유부초밥 김밥

유부초밥후레이크두부계란김밥김밥용김
건강식도시락초간단

뚝딱이형 짜파라볶이

25분보통면/분식

짜파게티와 떡볶이 떡, 어묵을 고춧가루와 간장 양념에 졸여 매콤달콤하게 즐기는 이색 면 요리 짜파라볶이

짜파게티라면대파고춧가루진간장고추장
면요리야식초간단

뚝딱이형 청양고추 양념장

20분쉬움소스/양념/기본

청양고추와 건새우, 표고버섯을 넣어 칼칼하면서도 감칠맛 나는 청양고추 양념장

청양고추다진마늘잔멸치건새우다진표고버섯
만능소스집밥냉장고털이

레이먼킴 고기 듬뿍 김치찌개

25분쉬움국/찌개/탕

냉장고 속 남은 재료와 베이컨 기름을 활용해 깊은 풍미를 낸 고기 가득 김치찌개입니다.

삼겹살김치마늘새우젓베이컨
냉장고털이국물요리초간단

이 남자의 cook 포장마차 떡볶이

20분쉬움면/분식

어묵국물 농축액과 조청을 활용해 포장마차 특유의 진득한 양념과 쫀득한 식감을 그대로 재현한 떡볶이

가래떡어묵대파국물용 농축액고추장
초간단국물요리야식

이 남자의 cook 고구마전

20분매우 쉬움반찬

찹쌀가루와 계란 노른자를 더해 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 극대화한 황금빛 고구마전

고구마부침가루찹쌀가루소금계란
초간단명절음식아이간식

이 남자의 cook 국멸치볶음

15분쉬움반찬

국물용 큰 멸치를 손질하여 마늘기름에 볶아 매콤한 청양고추와 달콤짭조름한 양념을 입힌 감칠맛 가득한 밑반찬

멸치마늘청양고추홍고추양조간장
초간단밥도둑매콤짭짤

뚝딱이형 기사식당 콩나물무침

20분쉬움반찬

아삭하게 삶은 콩나물과 올리고당에 절인 무를 고춧가루, 멸치액젓으로 매콤하게 무쳐 칼칼하고 시원한 맛을 낸 기사식당 콩나물무침

콩나물무다시마고춧가루멸치액젓
밑반찬밥도둑집밥