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승우아빠 차돌 팽이버섯 찜

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼

깻잎과 팽이버섯을 차돌박이로 말아 찜기에 딱 3분간 쪄내어 담백함과 비주얼을 모두 잡은 홈파티용 찜 요리

차돌박이깻잎팽이버섯땅콩버터간장
고급요리건강식손님맞이

뚝딱이형 만능 반죽 오징어순대

35분보통고기/메인

다진 오징어 다리를 섞은 고기 반죽을 오징어 몸통에 꽉 채워 슬라이스한 뒤 계란물을 입혀 구워낸 속초식 오징어순대

오징어돼지고기소고기밀가루계란
이색요리손님맞이쫄깃함

뚝딱이형 매콤 크림 소갈비찜

1시간 40분보통고기/메인

부드럽게 삶은 소갈비에 토마토 소스와 크림, 청양고추를 갈아 만든 양념을 붓고 졸여낸 트렌디한 한식 갈비찜

소갈비소주생강마늘월계수잎
이색요리손님맞이맵부심

여경래 80년대식 깐쇼새우

30분어려움고기/메인

침전 전분과 계란옷을 입혀 바삭하게 튀긴 새우에 새콤달콤한 케첩 베이스 사천식 소스를 일사천리로 버무려낸 정통 중식 요리

새우대파마늘생강감자전분
중화풍손님맞이튀김요리

여경래 탕수버섯

20분보통고기/메인

여경래 셰프가 제안하는 두반장을 가미해 매콤함과 칼칼함을 더한 겉바속촉 탕수버섯 레시피

표고버섯감자전분두반장
중화풍겉바속촉손님맞이

자취요리신 대패삼겹살 알배추찜

10분매우 쉬움반찬

전자레인지로 쪄낸 달콤한 알배추에 대패삼겹살을 넣은 새콤달콤 짭조름한 특제 소스를 얹은 요리

알배추대패삼겹살부추진간장돈가스소스
초간단손님맞이냉장고털이

황진선 오향장육 냉채

2시간 30분어려움안주

가성비 좋은 아롱사태를 다섯 가지 향신료와 함께 푹 졸여낸 뒤, 탄산수를 넣어 청량함을 살린 마늘 소스와 오이를 곁들이는 품격 있는 냉채

소고기 아롱사태오이마늘대파생강
고급요리손님맞이홈파티

철가방요리사 팔보완자

1시간어려움고기/메인

바삭하고 고소한 고기 완자 속에 신선하고 풍성한 해산물을 가득 채운 철가방요리사의 시그니처 중식 요리

다진 돼지고기양파오징어낙지전복
고급요리해산물손님맞이

뚝딱이형 버터계란카레

35분매우 쉬움고기/메인

버터와 우유를 베이스로 카레가루와 치킨스톡을 넣어 부드럽고 고소하게 끓여낸 버터계란카레

버터마늘양파우유카레가루
집밥밥도둑손님맞이

김대석 코다리강정

45분어려움고기/메인

두 번 튀긴 코다리에 마늘 향을 낸 매콤달콤 소스를 버무린 코다리강정

코다리감자전분양파대파청양고추
맥주안주매운맛손님맞이

윤이련 해물부추파전

20분쉬움안주

부추와 쪽파를 송송 썰어 넣고 다진 홍합으로 깊은 감칠맛을 더한 바삭하고 쫀득한 부침개

부추쪽파청양고추양파홍합살
겉바속촉막걸리안주손님맞이

성시경 베이컨 매쉬포테이토 스테이크

30분보통고기/메인

크런치하게 튀긴 베이컨을 섞은 부드러운 매쉬포테이토와 달콤한 포도주스 리듀스 소스를 곁들인 스테이크

소고기스테이크용감자베이컨버터생크림
홈파티양식손님맞이