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레이먼 킴 이탈리안 수제 소시지

3시간어려움고기/메인

천연 돈장과 신선한 돼지고기에 허브를 듬뿍 넣어 육즙이 팡 터지는 전통 이탈리안 스타일의 홈메이드 살시차 소시지입니다.

돼지고기 삼겹살돼지고기베이컨천연 돈장마늘
홈메이드양식맥주안주

이 남자의 cook 대파 김치전

15분쉬움안주

전분가루를 섞은 묽은 반죽에 신김치와 송송 썬 대파를 듬뿍 넣어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 김치전

김치대파부침가루전분
비오는날겉바속촉맥주안주

김대석 버터 오징어 구이

20분쉬움안주

미림과 소금으로 밑간하고 밀가루를 입혀 버터 풍미로 바삭하고 고소하게 구워낸 통오징어 구이

오징어밀가루버터
초간단맥주안주겉바속촉

김대석 오징어전

15분쉬움반찬

생오징어를 살짝 쪄서 손질하기 편하게 만들고 전분과 계란만으로 쫀득하고 바삭하게 구워낸 별미 전 요리

오징어양파대파청양고추홍고추
초간단맥주안주아이간식

김대석 골뱅이무침

20분쉬움안주

새콤달콤한 양념에 톡 쏘는 연겨자와 골뱅이 국물의 감칠맛을 더하고 아삭한 사과와 소면을 곁들인 술안주용 골뱅이무침

골뱅이 통조림소면오이양파대파
맥주안주야식새콤달콤

뚝딱이형 치즈불닭

20분쉬움안주

매콤한 닭다리살과 떡 위에 버터 콘치즈를 듬뿍 덮어 매운맛과 고소함을 함께 살린 추억의 치즈불닭

닭다리살대파떡볶이떡고추장고춧가루
매운맛추억의맛맥주안주

성시경 미트볼

30분보통고기/메인

소고기와 돼지고기를 황금 비율로 섞어 반죽하고, 속에는 통치즈를 채워 팬에서 바삭하고 촉촉하게 구워낸 육즙 가득 수제 미트볼

소고기다짐육돼지고기다짐육대파달걀전분
맥주안주아이간식겉바속촉

성시경 소떡소떡

15분매우 쉬움간식/디저트

초장과 메이플시럽을 1:1로 섞은 무적의 특제 소스를 발라 만드는 초간단 소시지 떡꼬치

비엔나 소시지떡볶이 떡초장메이플 시럽다진 마늘
맥주안주초간단아이간식

성시경 햄 차돌 김치전

20분쉬움안주

고소한 차돌박이와 짭조름한 햄을 먼저 구워 맛을 극대화하고 치즈를 듬뿍 올려 완성한 겉바속촉 김치전

묵은 김치대파통조림 햄차돌박이부침가루
맥주안주막걸리안주야식

아하부장 새우 머리 내장 크림새우

20분쉬움고기/메인

새우 머리의 고소한 내장을 크림 소스에 녹여내 풍미와 깊이를 살린 고급 크림새우

흰다리새우양파생크림우유버터
이색요리홈파티맥주안주

매일맛나 노밀가루 오코노미야키

15분쉬움안주

밀가루 없이 센불에 볶아 불향을 입힌 양배추와 해산물을 계란지단으로 감싸는 오코노미야키

양배추베이컨새우계란가다랑어포
초간단다이어트식단맥주안주

백종원 버팔로 윙

40분쉬움안주

타바스코 소스와 버터, 고운 고춧가루를 끓여 만든 특제 소스에 재운 뒤 에어프라이어에 바삭하게 구워내는 미국 뉴욕 스타일 버팔로 윙

닭날개닭봉타바스코소스버터고춧가루
맥주안주에어프라이어야식