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자취요리신 콜라 간장 마늘보쌈

40분보통고기/메인

콜라와 진간장을 3:1 비율로 졸여 한약재 없이도 깊은 색과 맛을 내고 달콤한 마늘 소스를 얹은 보쌈

통삼겹살콜라진간장마늘맛소금
단짠고기요리손님초대

이 남자의 cook 깐풍두부

20분보통고기/메인

겉면에 전분 옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 두부를 매콤, 달콤, 새콤한 중화풍 깐풍 양념장에 빠르게 볶아낸 일품 요리

두부전분고추건고추대파
손님초대겉바속촉중화풍

이 남자의 cook 돼지갈비찜

1시간 30분보통고기/메인

고기 무게에 맞춘 완벽한 황금 양념 비율과 표고버섯으로 감칠맛을 극대화한 부드러운 돼지갈비찜

돼지갈비무당근표고버섯대파
황금비율손님초대야들야들

이 남자의 cook 소갈비찜

8시간보통고기/메인

연 매출 18억 비법이 담긴 부드럽고 달콤 짭조름한 최고의 명절 소갈비찜

소갈비대파마늘생강사과
명절요리손님초대고기요리

김대석 늙은호박 꽃게찌개

50분보통국/찌개/탕

액젓과 새우젓에 절여 부서지지 않는 단맛 가득한 늙은 호박과 제철 꽃게의 시원함이 어우러진 명품 찌개

늙은호박멸치액젓새우젓꽃게양파
국물요리제철요리손님초대

김대석 소고기 꼬치산적

30분보통고기/메인

부드러운 소고기 설도와 알록달록한 당근, 쪽파를 정갈하게 끼워 만드는 명절 대표 꼬치산적

소고기 설도쪽파당근계란부침가루
명절음식손님초대별미

매일맛나 해슬백 마늘치즈 감자빵

2시간보통간식/디저트

마늘버터 소스의 풍미와 으깬 감자, 치즈가 한데 어우러진 해슬백 모양의 폭신한 감자빵

강력분우유계란무염버터감자
홈베이킹아이간식손님초대

김진순 동태탕

45분보통국/찌개/탕

무를 양념에 버무려 푹 끓여 시원한 국물을 내고, 동태와 알·곤이를 넣어 끓여내는 동태탕

동태동태 알동태 곤이무대파
국물요리밥도둑손님초대

김진순 소고기 산적

45분쉬움고기/메인

부드러운 소고기 등심을 특제 양념장에 재워 중불에서 촉촉하게 구워내는 반찬가게 스타일 소고기 산적

소고기 등심진간장맛술알룰로스굴소스
명절음식밥도둑손님초대

뚝딱이형 떡갈비 스카치에그

40분보통고기/메인

반숙 달걀을 소고기와 돼지고기 떡갈비 반죽으로 감싸 바삭하게 튀긴 스카치에그

계란다진 돼지고기다진 소고기양파대파
겉바속촉고기요리손님초대

선경 롱게스트 쿵파오 치킨

23분보통고기/메인

매콤한 건고추와 얼얼한 사천산초, 고소한 땅콩이 조화를 이루는 중화풍 닭고기 볶음 요리

닭가슴살노추소흥주식소다옥수수전분
매콤볶음든든한한그릇손님초대

여경래 깐풍기

30분보통안주

중식 대가가 전수하는 바삭한 닭튀김과 매콤새콤한 특제 소스의 정통 깐풍기 레시피

닭다리살피망대파마늘건고추
중식술안주손님초대