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윤이련 봄동달래무침

15분쉬움반찬

봄동과 달래의 향긋함을 살린 봄철 겉절이로, 사과와 양파가 더해져 상큼하고 아삭한 식감이 매력적입니다.

봄동달래사과양파홍초
봄나물제철요리상큼한맛

윤이련 얼갈이배추겉절이

15분매우 쉬움반찬

소금에 절이지 않고 레몬즙과 땡초로 즉석에서 버무리는 산뜻하고 매콤한 겉절이

얼갈이배추양파땡초홍초잔파
초간단상큼한맛밑반찬

윤이련 미나리 꼬막무침

30분보통안주

향긋한 미나리와 제철 꼬막을 2배 식초와 고추장 양념으로 새콤달콤하게 무쳐낸 별미 안주 레시피

꼬막무배미나리쪽파
상큼한맛제철요리술안주

아하부장 월남쌈

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼

액젓과 타바스코 소스, 고수를 섞은 피시 소스에 신선한 채소와 소시지를 싸 먹는 한국식 월남쌈

라이스페이퍼파인애플적채방울토마토소시지
손님맞이상큼한맛동남아풍

김대석 돌나물 샐러드

15분쉬움샐러드/가벼운 한끼

파릇한 돌나물에 사과와 딸기의 상큼함을 더하고 생레몬을 다져 넣은 특제 올리브유 소스로 버무린 건강 샐러드

돌나물레몬딸기사과
초간단건강식상큼한맛

윤이련 오이탕탕이 샐러드

15분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼

방망이로 두드려 깬 오이를 소금과 설탕에 절여 물기를 뺀 뒤, 고소한 땅콩잼과 마요네즈 드레싱에 버무려 먹는 아작한 샐러드. 크래미와 푸른잎 채소를 곁들이면 한 끼 식사로 든든하다.

오이크래미샐러드 푸른잎소금설탕
초간단상큼한맛밥도둑

옥주부 새콤달콤 무쌈 파래무침

10분쉬움반찬

무를 절이는 번거로움 없이 시판 쌈무로 5분 만에 뚝딱 만드는 새콤달콤 파래무침

파래시판 무쌈식초마늘연두
밑반찬초간단상큼한맛

홍신애 참외 피클

20분쉬움반찬

식초, 물, 설탕의 1:1:1 황금 비율 피클물로 담가 사계절 내내 새콤달콤하고 아삭하게 즐기는 참외 피클

참외마늘식초통후추
상큼한맛밑반찬활용요리

여경옥 오이탕탕이

10분매우 쉬움반찬

오이를 두드려 깨뜨려 양념이 쏙 배게 만든 새콤달콤하고 아삭한 중식풍 오이 무침

오이청양고추마늘고운 고춧가루간장
상큼한맛밑반찬중화풍

승우아빠 골뱅이 칼국수 비빔면

15분쉬움면/분식

소면 대신 도톰하고 쫄깃한 칼국수 면에 탱글한 골뱅이와 아삭한 파채를 매콤한 양념장에 비벼 먹는 별미 국수

골뱅이통조림칼국수면대파쫄면양념장치킨스톡
야식상큼한맛이색요리

여경옥 마라 오이피클

5분매우 쉬움반찬

오이를 절이는 번거로움 없이 칼로 두드려 깨뜨린 후 매콤한 고추기름과 얼얼한 마라 소스에 즉석에서 버무려 먹는 초간단 전채요리

오이마늘식초진간장치킨파우더
초간단냉장고털이상큼한맛

윤이련 우엉무침

15분쉬움반찬

조리지 않고 생우엉을 얇게 채 썰어 매콤달콤한 양념에 아삭하게 무쳐내는 우엉김치 스타일 무침

우엉대파고춧가루다진 마늘설탕
깔끔한맛상큼한맛밑반찬