옥주부 새콤달콤 무쌈 파래무침

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 파래를 믹싱볼에 그냥 넣고 씻으면 유실되는 양이 많으므로 반드시 고운 채반에 받친 채로 세척해야 합니다.
• 물기를 너무 세게 짜면 파래가 단단하게 뭉치므로, 양념에 무칠 때 손끝으로 가닥가닥 잘 풀어주어야 양념이 잘 뱁니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐무 절이는 과정이 귀찮아 파래무침 요리를 망설이셨던 분.
• ⭐식탁 위 입맛을 돋워줄 상큼하고 신선한 초스피드 밑반찬을 원하시는 분.