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555개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

홍신애 참외 피클

식초, 물, 설탕의 1:1:1 황금 비율 피클물로 담가 사계절 내내 새콤달콤하고 아삭하게 즐기는 참외 피클

20분쉬움반찬
참외마늘식초통후추
상큼한맛밑반찬활용요리

승우아빠 오리 콩피와 가슴살 스테이크

통오리를 직접 해체하여 다리살은 오리 기름에 푹 익혀 부드러운 콩피로, 가슴살은 껍질을 바삭하게 살려 구워내는 정통 양식 오리 코스 요리

3시간어려움고기/메인
오리파프리카파우더버터천도복숭아계피가루
홈파티고급요리파인다이닝

김밀란 오징어 먹물 라구 파스타

다진 채소와 오징어, 앤초비로 깊은 감칠맛을 내고 오징어 먹물로 풍미를 극대화한 오징어 먹물 라구 파스타

50분보통면/분식
오징어오징어 먹물링귀네양파샐러리
고급요리홈파티페어링

김밀란 뜨리빠 인 비앙코

토마토 없이 채소 소프리또와 화이트 와인, 깐넬리니 콩으로 소 천엽을 푹 끓여낸 뜨끈하고 담백한 이탈리아식 내장 스튜

2시간보통국/찌개/탕
소 천엽깐넬리니 콩마늘양파당근
양식국물요리이색요리

김밀란 비텔로 톤나토

삶은 송아지 살코기를 얇게 저며 캔참치와 엔초비, 케이퍼로 만든 부드러운 참치 마요 소스를 얹어 차갑게 즐기는 이탈리아 피에몬테 대표 요리

1시간 30분보통고기/메인
송아지 고기캔참치엔초비케이퍼디종 머스타드
홈파티손님맞이페어링

김밀란 생 아티초크 샐러드

얇게 슬라이스한 생 아티초크에 상큼한 레몬즙과 고소한 치즈, 올리브유를 더한 이탈리아 제철 샐러드

15분보통샐러드/가벼운 한끼
아티초크레몬올리브유파르미지아노 레지아노소금
페어링제철요리손님맞이

김밀란 크림 스피나치

버터에 볶은 시금치에 닭육수와 생크림, 치즈를 더해 고소하고 부드럽게 졸여내는 사이드 요리

20분쉬움반찬
시금치양파마늘버터치킨스톡
페어링밑반찬홈메이드

공격수셰프 딱새우 알리오 올리오 파스타

딱새우의 진한 풍미와 대파의 은은한 향이 스며든 오일 소스를 면수와 완벽하게 유화시켜 먹는 고급스러운 오일 파스타

20분보통면/분식
파스타면딱새우마늘대파올리브오일
야식이색요리홈파티

뚝딱이형 차돌탕

정성껏 고아낸 진한 사골국물과 부드러운 차돌박이 육수를 황금 비율로 섞어 깊은 맛을 낸 명품 차돌탕

14시간어려움국/찌개/탕
사골잡뼈차돌박이통후추소고기다시다
보양식진한국물고급요리

승우아빠 수박 살사 소스

잘게 썬 수박에 적양파, 할라페뇨, 고수와 라임즙을 섞어 스테이크의 기름진 맛을 잡아주는 상큼매콤한 멕시칸 스타일 소스

10분쉬움소스/양념/기본
수박적양파할라페뇨라임고수
멕시칸이색요리만능소스

뚝딱이형 마카로니 샐러드

삶은 마카로니에 아삭한 오이, 당근, 달콤한 스위트콘을 넣고 마요네즈와 설탕으로 고소하게 버무린 추억의 경양식 사이드 메뉴

15분매우 쉬움반찬
마카로니오이당근옥수수마요네즈
초간단아이간식추억의맛

공격수셰프 라임 딸기 그라니따 생굴

아작하게 간 얼음과 냉동 딸기, 새콤한 라임 주스를 섞어 생굴 위에 소스처럼 얹어 먹는 초고급 전채 요리

10분쉬움고기/메인
생굴냉동딸기라임꿀엑스트라버진 올리브오일
파인다이닝에피타이저초간단
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