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뚝딱이형 지삼선

전분 입혀 튀긴 가지·감자·피망을 짭조름한 간장 양념에 빠르게 볶아낸 중국식 지삼선

35분쉬움고기/메인
가지감자피망표고버섯감자전분
집밥밥도둑손님맞이

박은영 액상 치킨스톡 닭개장

액상 치킨스톡을 활용해 오랜 시간 육수를 우린 듯 깊은 감칠맛을 빠르게 완성하는 초간단 닭개장

30분쉬움고기/메인
닭고기살고사리백만송이버섯표고버섯배추
국물요리이금기든든한보양식

정호영 우삼겹 육전

가성비가 탁월한 우삼겹을 팬에 큼직하게 한 판으로 구워 고소한 계란물을 입히고 새콤달콤한 파절이를 곁들여 먹는 이색 육전

20분쉬움안주
우삼겹대파표고버섯계란진간장
가성비캠핑요리야식

이 남자의 cook 두부전골

두부를 앞뒤로 노릇하게 구워 부서짐을 방지하고 소불고기와 채소를 듬뿍 넣어 시원하고 칼칼하게 끓여낸 두부전골

30분보통국/찌개/탕
두부소고기청경채배추양파
국물요리든든한한끼손님초대

윤이련 간장게장

진간장과 조선간장을 섞어 깊은 맛을 내고, 끓여 식힌 간장물을 반복해 부어 비린내 없이 완성하는 정통 간장게장

3일보통반찬
꽃게진간장조선간장매실액소주
밥도둑전통음식제철요리

아하부장 간장게장

과일과 채소를 넣고 은근하게 끓여낸 만능 간장 소스로 완성하는 짜지 않고 고소한 간장게장 레시피

2일 1시간쉬움반찬
꽃게(flower crab, Portunus trituberculatus; Thai ปูม้า)사과대파건표고버섯
밥도둑제철요리홈메이드

김대석 원팬 잡채

재료를 따로 볶지 않고 팬 하나에 당면을 먼저 기름 코팅해 불지 않고 탱글탱글하게 만드는 초간단 잡채

1시간 15분쉬움반찬
당면양파당근표고버섯부추
원팬요리명절음식초간단

아하부장 양장피

톡 쏘는 특제 겨자 소스에 볶은 해물과 채소를 곁들여 집에서도 푸짐하게 즐기는 양장피

20분보통안주
양장피새우표고버섯양송이버섯
홈파티맥주안주소주안주

이연복 청경채 볶음

청경채를 살짝 데쳐 수분과 식감을 가두고 굴소스로 10분 만에 빠르게 볶아내는 아삭한 중식 반찬입니다.

10분쉬움반찬
청경채표고버섯마늘굴소스전분
중화풍초간단야채요리

김대석 김장김치

다시마 표고 육수와 직접 달인 멸치생젓에 생새우와 청각을 갈아 넣어 시원하고 톡 쏘는 감칠맛을 극대화한 전통 김장김치

13시간어려움반찬
배추천일염건표고버섯다시마멸치생젓
김장전통레시피든든한반찬

김호윤 어향동고

표고버섯에 우엉을 섞은 새우소를 채워 쌀가루 반죽으로 튀기고 새콤매콤한 어향소스를 곁들이는 중식 요리

50분어려움고기/메인
표고버섯생새우우엉파프리카
중화풍손님맞이특별한날

아하부장 안동찜닭

건표고버섯 육수와 건고추로 깊고 칼칼한 맛을 낸 전문점 스타일 안동찜닭

45분보통고기/메인
닭고기당면건표고버섯감자당근
밥도둑손님맞이고기요리