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선경 롱게스트 바삭 녹두전

불린 녹두를 곱게 갈아 아가베시럽과 미림으로 간한 버섯, 아삭한 숙주, 고추를 넣어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 부쳐낸 비건 녹두전

30분보통안주
녹두숙주표고버섯청양고추진간장
막걸리안주건강식겉바속촉

선경 롱게스트 물냉면

진하게 우려낸 소고기 육수와 새콤한 동치미 국물을 황금 비율로 혼합해 만드는 살얼음 물냉면

2시간보통면/분식
소고기다시마대파양파생강
여름별미살얼음국물전문점맛

옥주부 표고버섯 강정

겉은 바삭하고 속은 쫄깃해 고기 부럽지 않은 식감에 매콤달콤한 소스를 더한 영양 만점 버섯 강정입니다.

25분쉬움안주
표고버섯전분물엿케첩진간장
아이간식아이들반찬튀김요리

여경래 해물짬뽕

집에서도 깊고 진한 국물 맛을 내는 여가네 대박 해물짬뽕 레시피

25분보통면/분식
중화면오징어홍합배추양송이버섯
중화요리얼큰한국물면요리

여경옥 볶음짬뽕

국물 없이 매콤하고 진한 양념을 면에 쏙 배게 볶아내는 중화풍 볶음짬뽕

15분쉬움면/분식
오징어새우양송이버섯표고버섯대파
매콤한맛불맛한그릇요리

여경옥 전가복

가족의 건강과 행복을 기원하는 요리로, 귀한 해산물과 다채로운 채소를 센 불에서 굴소스로 빠르게 볶아낸 최고급 중식 요리입니다.

30분어려움고기/메인
해삼전복새우갑오징어닭가슴살
중식해산물요리보양식

김대석 무청 시래기밥

구수하게 밑간한 무청 시래기와 표고버섯을 함께 안쳐 밥알이 고슬고슬 살아있는 영양 가득 시래기밥

50분쉬움밥/덮밥/한그릇
무청시래기표고버섯된장국간장
집밥한그릇요리든든한한끼

윤이련 메추리알 장조림 (곤약과 표고버섯 추가)

쫀득한 메추리알과 곤약, 표고버섯이 어우러진 여름 필수 밑반찬입니다.

33분보통반찬
메추리알곤약표고버섯알마늘꽈리고추
밑반찬여름별미집밥

아하부장 소갈비탕

핏물을 깔끔히 거르고 오랜 시간 푹 끓여 깊고 투명한 국물 맛을 내는 전문점 스타일 소갈비탕

1시간 50분보통국/찌개/탕
소갈비건표고버섯대파다진 마늘
국물요리보양식손님맞이

아하부장 어향가지

도톰하게 썰어 격자 칼집을 낸 가지에 전분을 입혀 노릇하게 구운 뒤 새콤달콤한 중화 소스에 볶아낸 별미 요리

20분보통반찬
가지삼겹살쪽파양파마늘
밥도둑중화풍야식

아하부장 차돌된장찌개

소고기 지방의 고소함과 멸치 육수의 감칠맛, 분량에 맞춘의 양념으로 진한 맛을 내는 차돌된장찌개

15분매우 쉬움국/찌개/탕
우삼겹양파대파청양고추표고버섯
초간단밥도둑국물요리

뚝딱이형 밥솥 우삼겹 된장짜글이밥

구수한 된장과 고소한 우삼겹, 풍성한 야채를 쌀과 함께 밥솥에 넣어 푹 끓여내 완성하는 걸쭉한 고깃집 스타일의 된장술밥

35분쉬움밥/덮밥/한그릇
표고버섯감자양파두부
밥도둑국물요리밥솥요리