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정렬

김호윤 육즙 왕만두

찐만두의 촉촉함과 군만두의 바삭함을 동시에 담아낸 육즙 가득한 수제 만두 레시피입니다.

55분보통고기/메인
중력분드라이이스트돼지고기부추대파
홈메이드손님맞이중화풍

선경 롱게스트 팁시 누들

상큼한 라임과 향신료로 마리네이드한 새우에 자두소스와 피시소스를 더해 강불에서 재빨리 볶아내는 태국식 매콤 볶음 쌀국수입니다.

25분쉬움면/분식
쌀국수면새우마늘생강대파
초간단야식이색면요리

김호윤 새콤달콤 비빔국수

중면의 쫄깃한 식감과 매실청, 식초, 고추기름으로 맛을 낸 우아한 황금 비율 양념장의 비빔국수 레시피입니다.

15분쉬움면/분식
중면오이양파깻잎조미김
면요리야식초간단

뚝딱이형 빨계떡

틈새라면과 콩나물, 떡국떡을 넣고 얼큰하게 끓여 대패삼겹살과 김가루를 곁들여 푸짐하게 즐기는 빨계떡

50분보통간식/디저트
콩나물틈새라면떡국떡고춧가루대파
아이간식초간단집밥

뚝딱이형 묵은지들기름파스타

고소한 차돌박이와 아삭한 묵은지를 올리브오일에 볶아 파스타면과 섞고, 향긋한 들기름과 깻잎으로 개운함을 더한 묵은지들기름파스타

45분쉬움면/분식
차돌박이묵은지올리브오일마늘페퍼론치노
면요리초간단한그릇요리

뚝딱이형 순두부찌개

고춧가루와 쪽파, 마늘로 낸 얼큰한 양념에 바지락과 순두부, 애호박, 표고버섯을 넣고 끓여낸 칼칼한 순두부찌개

1시간 5분보통국/찌개/탕
고춧가루쪽파진간장마늘바지락
국물요리얼큰한맛집밥

정호균 계란장 활용 닭고기 덮밥

남은 계란장 간장을 졸여 닭정육 껍질을 바삭하게 구워 올려 만드는 일본식 치킨 덮밥

25분보통밥/덮밥/한그릇
닭정육남은 계란장 간장양파대파달걀
냉장고털이일식덮밥겉바속촉

뚝딱이형 다이어트 짜장면

파스타면과 목살, 양배추, 양파를 볶아 만든 건강하고 쫄깃한 식감의 다이어트 짜장면

55분보통면/분식
베이킹소다파스타면목살양배추양파
면요리초간단한그릇요리

이혜정 아스파라거스 김치

끓는 소금물에 아스파라거스를 살짝 절여 아삭함을 살리고 시원한 젓갈 양념으로 버무린 별미 이색 김치

40분쉬움반찬
아스파라거스양파다진 마늘다진 생강
별미김치이색레시피제철요리

이혜정 무말랭이 잡채

당면 대신 불린 무말랭이를 활용해 오독오독한 식감을 살린 색다른 잡채

25분보통반찬
무말랭이소고기표고버섯양파당근
다이어트저칼로리건강식

이혜정 파래 달래 무침

밀가루 세척과 뜨거운 물 샤워로 비린내를 잡은 파래에 달래와 새콤달콤한 양념을 더한 반찬

15분쉬움반찬
파래달래진간장식초매실청
새콤달콤봄나물초간단

뚝딱이형 만능 간장양념장

대파, 간장, 물엿, 굴소스, 마늘을 황금 비율로 섞어 고사리볶음, 어묵볶음, 메추리알 장조림 등 다양한 요리에 활용하기 좋은 만능 간장 양념장

45분보통소스/양념/기본
대파진간장물엿굴소스마늘
만능소스홈메이드가성비