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김밀란 생 아티초크 샐러드
얇게 슬라이스한 생 아티초크에 상큼한 레몬즙과 고소한 치즈, 올리브유를 더한 이탈리아 제철 샐러드
아티초크레몬올리브유파르미지아노 레지아노소금
페어링제철요리손님맞이
김밀란 크림 스피나치
버터에 볶은 시금치에 닭육수와 생크림, 치즈를 더해 고소하고 부드럽게 졸여내는 사이드 요리
시금치양파마늘버터치킨스톡
페어링밑반찬홈메이드
김밀란 도미 파스타
통도미를 채소와 허브, 화이트 와인과 함께 익혀 만든 감칠맛 나는 소스에 직접 반죽한 계란 생면을 버무린 파스타
밀가루계란도미양파방울토마토
면요리고급요리양식
김밀란 살시차 리조또
생소시지 살시차의 풍미와 헤이즐넛 버터, 고소한 완두콩을 더해 정통 이탈리안 방식으로 완성하는 리조또
쌀살시차완두콩양파버터
고급요리홈파티한그릇요리
김밀란 샤프란 금박 리조또
이탈리아 전설적 셰프 괄티에로 마르케지의 시그니처 요리로 신버터의 산미와 샤프란 향, 24K 식용 금박이 조화를 이루는 프리미엄 리조또
리조또용 쌀샤프란신버터버터그라나파다노 치즈
양식고급요리홈파티
김밀란 수비드 닭가슴살 스테이크와 토마토 소스
수비드로 촉촉하게 익힌 닭가슴살을 버터 베이스팅으로 풍미를 살리고 레몬과 케이퍼를 더한 토마토 소스와 곁들이는 요리
닭가슴살올리브유마늘토마토 퓨레케이퍼
홈파티고기요리양식
선경 롱게스트 스팸 감자볶음
노릇하게 구운 런천미트와 채 썬 감자를 고소하게 볶아내는 초간단 반찬
감자런천미트양파건고추
초간단밥도둑맥주안주
선경 롱게스트 비건 중화풍 냄비밥
고소한 누룽지와 구운 버섯, 두부 토핑에 감칠맛 가득한 특제 간장 소스를 비벼 먹는 중화풍 뚝배기 냄비밥.
현미채수대파마늘생강
한그릇요리만능소스건강식
선경 롱게스트 비건 시금치 커리
볶은 시금치와 캐슈너트를 곱게 갈아 두부를 넣어 만드는 고소하고 부드러운 인도식 시금치 커리
시금치두부양파마늘생강
건강식이색요리인도커리
선경 롱게스트 말차 더치베이비 팬케이크
고온으로 예열한 무쇠 팬에 말차 반죽을 부어 오븐에서 바삭하고 폭신하게 부풀려 만드는 독일식 팬케이크
계란우유밀가루말차가루베이킹파우더
브런치홈카페손님접대
선경 롱게스트 비건 데리야끼 두부 구이
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 두부 구이에 달콤 짭조름한 데리야끼 소스와 고소한 참깨 양배추 샐러드를 곁들인 건강한 비건 요리
두부옥수수전분진간장아가베시럽생강
두부요리건강식초간단
선경 롱게스트 치킨 레터스 랩
짭조름하게 볶은 다진 닭고기와 바삭한 튀김당면을 아삭한 양상추에 싸서 스위트 칠리소스와 함께 즐기는 중화풍 쌈 요리입니다.
다진 닭고기물밤양파마늘생강
손님맞이홈파티아시안푸드