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육식맨 브라이닝 돈마호크 스테이크
흑설탕과 허브 브라인 액에 20시간 동안 담가 속까지 부드럽고 촉촉하게 만든 뒤 포트 와인 소스를 곁들인 프리미엄 돈마호크 스테이크
레이먼 킴 패티 멜트
바삭하게 구운 식빵 사이에 육즙 가득한 소고기 패티와 새콤달콤한 양파 볶음, 치즈를 채운 버거
레이먼 킴 필리 치즈 스테이크
불고기용 소고기와 양파를 팬에 볶은 뒤 두 가지 치즈를 녹여 단단한 빵 사이에 채워 넣는 정통 미국식 샌드위치
육식맨 수비드 매운 갈비찜
기본 갈비찜 양념에 청양고추와 고춧가루를 듬뿍 갈아 넣어 알싸하고 깊은 매운맛이 속까지 쏙 밴 18시간 수비드 매운 갈비찜
육식맨 마이야르 불고기
스텐팬에서 고기와 채소를 강력하게 볶아 육즙과 풍미를 극대화한 신개념 불고기
레이먼킴 화이트 라구 파스타
토마토 없이 소고기, 돼지고기, 향신채를 푹 끓여 우유와 크림으로 깊고 진한 풍미를 낸 고급 화이트 라구 파스타입니다.
레이먼킴 토시노 삼겹살 구이
달콤 짭조름한 특제 양념에 재워 촉촉하고 쫀득하게 조려낸 필리핀식 삼겹살 바베큐
레이먼킴 텍사스 스타일 채끝 스테이크
특제 시즈닝 럽을 발라 오븐에서 촉촉하게 익히고 매콤달콤한 사이드를 곁들인 텍사스풍 통스테이크 요리입니다.
레이먼킴 고기많이 분짜
새콤달콤한 피시소스에 불향 가득한 돼지고기 구이와 수제 완자, 쌀국수를 적셔 먹는 베트남 요리
레이먼킴 오신채 삼겹살 볶음
바삭하게 두 번 튀겨낸 삼겹살을 봄 향기 가득한 달래, 부추 등 다섯 가지 자극적인 채소(오신채)와 함께 중식 스타일로 매콤하게 볶아낸 요리입니다.
레이먼킴 채끝 등심 스테이크 샐러드
육즙이 살아있는 촉촉한 채끝 등심 스테이크에 고소한 리코타 치즈와 상큼한 발사믹 드레싱을 곁들인 고급스러운 스테이크 샐러드입니다.
레이먼킴 돼지 안심 스테이크
가성비 좋은 돼지 안심을 부드럽게 구워 특제 버섯 양파 소스에 졸여내는 고급스러운 스테이크